Pēc tam, kad pircēju ausīs nākušas ziņas par griķu gaidāmo sadārdzināšanos, strauji ir tukšojušies veikalu plaukti – atsevišķās vietās griķi pirkti pat trīsreiz vairāk nekā parasti. Gatavojoties cenu lēcienam, pircēji veido arī miltu, putraimu un rīsu krājumus.