ēdiens

Recepte brīvai improvizācijai: timiānu var aizstāt ar piparmētrām vai sarīvētu mārrutku. Biezeni var vārīt arī bez garšvielām un tās pievienot tikai īsi pirms pasniegšanas.

Ideja maltītei!

Labu apetīti!

Lai labi garšo!

Šis viegli pagatavojamais dzēriens ir ne tikai gards, bet arī ļoti veselīgs.

Piparmētru ievārījums ar citronu ne tikai atsvaidzina pēcpusdienas tējas baudīšanas rituālu, bet arī paaugstina imunitāti un uzlabo veselību. Kamēr zaļo, smaržīgo piparmētru pilnas dārza dobes, tas jāizvāra!

Pagatavošana ir vienkārša, izmatošanas iespējas – plašas.

Ļoti daudzveidīgi pagatavojamo krēmzupu sarakstu papildināt ar jauniem akcentiem – tas ir izaicinājums, ko vērts pieņemt!

Lieliska recepte, ko izmēģināt, rīkojot, piemēram, vienu karstu vasaras dārza ballīti!

Lai labi garšo!

Viegls kokteilis ar piparmētrām un citronu – ideāls sākums dienai: uzmundrina, uzlādē ar enerģiju, palīdz atbrīvoties no pāris liekiem centimetriem.

Lai labi garšo!

Ideja zupai.

Patiesi nepatīkamu mirkli piedzīvojusi kāda sieviete Anglijā. Viņa pusdienām iegādājusies zivju subproduktus un piedzīvojusi baisu pārsteigumu tos atverot.

Labu apetīti!

Ja aklajā degustācijā vajadzētu garšot un pateikt, kas uz karotītes, diez vai kāds atzītu, ka tās ir ērkšķogas.

Marinētas zaļās ērkšķogas droši var saukt par Latvijas olīvām – kopā ar sieriem vai visu veidu gaļu tās garšo dievīgi!

Mazliet eksotisks, patīkamu garšu un smaržu – gluži kā radīts brokastu sviestmaizei – ievārījums, kas burciņā ilgi neturas..

Čatnijs no ērkšķogām sanāk gana pikants, to var izmantot pie visiem gaļas ēdieniem, pie mīkstajiem sieriem ar balto vai zilo pelējumu, siera kūkām vai uz svaigas maizes.

Neierastāks baudījums.