Jauni pētījumi liecina, ka ļoti nepietiekami novērtētās sulas dzeršana var uzlabot vielmaiņu, izraisot svara zudumu. Baudot dzērienu, ātri zaudēsiet svaru, ziņo Nutrients.
Izrādījās, ka plūškoka sula var uzlabot vielmaiņu. Vašingtonas štata universitātes (WSU) pētījums atklāja, ka, katru dienu vienu nedēļu dzerot 340 gramus plūškoka sulas, var uzlabot vielmaiņu.
Klīniskajā pētījumā piedalījās 18 pieaugušie ar lieko svaru, no kuriem puse dzēra plūškoka sulu, bet otra puse saņēma placebo. Viņi visi ievēroja standartizētu diētu.
Tie, kas lietoja plūškoka sulu, pamanīja pozitīvas izmaiņas zarnu mikrobiomā, proti, "labo" baktēriju skaita palielināšanos un "slikto" baktēriju skaita samazināšanos. Tas ir veselīgs zarnu mikrobioms, kas nepieciešams barības vielu uzsūkšanai un atbalsta fizisko un garīgo veselību.
Turklāt pētnieki atklāja, ka plūškoka sula samazināja dalībnieku glikozes līmeni asinīs vidēji par 24%. Tas liecina par ievērojami uzlabotu cukura pārstrādes spēju pēc ogļhidrātu lietošanas un insulīna līmeņa samazināšanos par 9%.
Lielākais pētījuma atklājums ir plūškoka spēja palīdzēt sadedzināt taukus. Tie, kas patērēja sulu, "uzrādīja ievērojami palielinātu tauku oksidāciju vai taukskābju sadalīšanos pēc maltītes ar augstu ogļhidrātu saturu un fiziskās slodzes laikā".
Pētnieki to skaidro ar augsto antocianīnu koncentrāciju plūškoka ogās. Saskaņā ar Klīvlendas klīniku, antocianīni ir flavonoīdu (vai augu izcelsmes savienojumu) veids ar antioksidanta īpašībām, kas dabiski sastopami purpursarkanajos augļos un dārzeņos.
Lasi arī: Auglis, kas ziemā ir visbīstamākais
Tie var palīdzēt mazināt iekaisumu, pazemināt asinsspiedienu un kopumā palīdzēt mazināt šūnu oksidatīvo stresu.
