Gada sākumā žurnāls "U.S. News & World Report" publicē labāko diētu sarakstu, kurā 43 veselības eksperti vērtē diētas 11 kategorijās.
Zinātniski balstīti reitingi palīdz saprast, kuri uztura plāni, visticamāk, palīdzēs sasniegt jūsu mērķus — neatkarīgi no tā, vai tie ir svara zaudēšana, veselības stāvokļa (piemēram, augsta asinsspiediena vai diabēta) pārvaldība vai vienkārši vēlme būt veselākam.
Eksperti izpēta, kā diēta darbojas, nosaka, vai tās apgalvojumi ir reāli, pēta iespējamos veselības apdraudējumus un parāda, kā ir dzīvot ar diētu. Katrā uztura profilā ir iekļauts ēdienreižu plāna paraugs, ēdieni, kurus ēst un no kuriem izvairīties, padomi veiksmīgai diētai un zinātniski pētījumi, lai atbalstītu ieguvumus veselībai.
Analizējot labākās diētas kopumā, pētījuma dalībnieki ņēma vērā uztura atbilstību, veselības apdraudējumu un ieguvumus, ilgtermiņa ilgtspējību un uz pierādījumiem balstītu efektivitāti.
Jau vairākus gadus pēc kārtas vislabākā diēta pēc visiem kritērijiem ir Vidusjūras diēta.
Vidusjūras diēta ir vairāk dzīvesveids nekā diēta. Ekspertiem tā patīk, jo šī diēta ir veselīga un piedāvā daudzveidību un elastību. Turklāt tā neaprobežojas tikai ar vienu produktu grupu. To atbalsta milzīgs daudzums ticamu zinātnisku pierādījumu, kas parāda plašu ieguvumu klāstu veselībai.
Vidusjūras diēta liek uzsvaru uz pilngraudiem, augļiem, dārzeņiem, pākšaugiem, riekstiem, sēklām, olīveļļu un jūras veltēm, zivīm, bet sarkano gaļu un saldumus tikai reizēm. Vidusjūras diēta ir spilgts piemērs tam, kā diēta var būt garšīga.
Turklāt Vidusjūras diētu var pielāgot, lai tā atbilstu dažādām kultūras virtuvēm un uztura vēlmēm, piemēram, meksikāņu vai turku virtuvei.
Zinātnieki secinājuši, ka šī diēta ir saistīta ar zemu risku saslimt ar hroniskām slimībām.
Šī modeļa atbalstītāji retāk saskaras ar sirds un asinsvadu slimībām, II tipa diabētu un vēzi.
