Izmēģini: "TikTok" vietnē parastā saldējuma vietā radīts jauns deserts ar meloni

© Ekrānšāviņš no "TikTok"

"TikTok" platformā popularitāti iegūst neparasts saldētas melones deserts. Lietotāji masveidā atkārto šo vienkāršo mājās gatavotā saldējuma recepti, kurai nepieciešamas tikai dažas sastāvdaļas — melone, saldais krējums un, pēc izvēles, iebiezinātais piens. Kopš nesena laika šī tendence ir izplatījusies arī uz arbūziem, ziņo “TengriLife”.

Receptes popularitāte ir saistīta ar tās vienkāršību: nepieciešamas tikai dažas sastāvdaļas, un nav nepieciešams īpašs aprīkojums, izņemot standarta blenderi. Video veidotāji apgalvo, ka, ievērojot dažas vienkāršas darbības, desertam būs maiga, krēmīga tekstūra. Lietotāji aktīvi saglabā video, lai izmēģinātu to mājās.

Neskatoties uz dažādajām pagatavošanas metodēm, lielākā daļa video ir vienisprātis vienā lietā: pareiza augļu sagatavošana ir ļoti svarīga. Veidotāji iesaka izvēlēties pēc iespējas nogatavojušos un saldāko meloni un pēc tam to pirms gatavošanas rūpīgi sasaldēt. Visvienkāršākā metode ir sasaldētā melonē ieliet saldo krējuma kārtiņu un pagaidīt, kamēr tā sasalst un to noņemt ar karoti. Tā atkārtot vairākas reizes, skaties video.

@altynn_qyz

это нереально вкусно�� важных советов: 1. дыня должна быть реально кайфово сладкая 2. берите сливки 10-20% 3. дыня должна быть хорошо заморожена обязательно попробуйте!!!��

♬ Mozart Minuet with violin(815356) - 松本一策

Kā pagatavot moderno melones desertu

SASTĀVDAĻAS:

salda, nogatavojusies melone;

10-20% saldā krējuma;

iebiezinātais piens (pēc izvēles).

Dažās receptēs ieteicams pievienot arī nedaudz medus, cukura vai dažus pilienus citrona sulas, lai līdzsvarotu garšu.

PAGATAVOŠANA

  • Nomizojiet meloni un izņemiet sēklas, sagrieziet to mazos gabaliņos.
  • Pilnībā sasaldējiet gabaliņus. Receptēs ieteicams tos atstāt saldētavā vismaz astoņas stundas vai uz nakti.
  • Saldēto meloni samaliet blenderī līdz gludai masai.
  • Pievienojiet atdzesētu krējumu un vēlreiz sablendējiet līdz krēmīgai masai.
  • Ja deserts nav pietiekami salds, pievienojiet nedaudz iebiezinātā piena vai medus.

Ja maisījums ir pārāk mīksts, varat to ievietot atpakaļ saldētavā vēl uz stundu vai divām. Ieteicams desertu pasniegt tūlīt pēc pagatavošanas vai uzglabāt hermētiskā traukā saldētavā.

Ko ir svarīgi ņemt vērā, gatavojot desertu

Ekrānšāviņš no "TikTok"

Pēc populāru video veidotāju domām, rezultātu nosaka vairāki faktori:

  • Izvēlieties pilnībā gatavu un saldu meloni;
  • Sasaldējiet augļus vismaz astoņas stundas vai atstājiet tos saldētavā uz nakti;
  • Izmantojiet atdzesētu krējumu ar tauku saturu 10-20 procenti;
  • Ja melone nav pietiekami salda, pievienojiet nedaudz iebiezinātā piena.
  • Veidotāji arī iesaka pakāpeniski pievienot krējumu, lai panāktu krēmīgāku tekstūru.

"Ja jums patīk saldāks, pievienojiet iebiezināto pienu," atzīmēja kāds tiešsaistes lietotājs. Vēl viens veidotājs dalījās ar līdzīgiem ieteikumiem.

"Tas ir neticami garšīgi. Svarīgs padoms: melonei jābūt patiesi garšīgi saldai, jāizmanto 10-20 procentu krējums, un melonei jābūt labi sasalušai," viņš ieteica.

Tajā pašā laikā daudzi interneta lietotāji piedāvā savas pagatavošanas metodes. Viņi uzskata, ka procesu var vienkāršot: vispirms nomizojiet meloni, sagrieziet to kubiņos, pilnībā sasaldējiet, pēc tam sablendējiet ar krējumu un, ja nepieciešams, uz īsu brīdi ievietojiet maisījumu saldētavā.

@sooo_crispy

Важно: Хорошо заморозить дыню и арбуз ( около 8 часов) Холодное молоко или сливки ( лучше сливки) Лить по чуть-чуть и соскребать ложкой Если арбуз прям очень сладкий то ок, если не очень - лучше добавить сгущенки или меда на ваш вкус) У меня получилось прикольное мороженое � • • • Трендовые рецепты Viral recipes

♬ оригінальний звук - Classical Music

Deserts ar arbūzu

Sekojot receptei ar meloni, cilvēki ir sākuši gatavot desertus ar arbūzu.

TikTok platformā sākuši iegūt popularitāti arī video ar līdzīgu arbūzu recepti. Pagatavošanas princips ir gandrīz identisks: augļi arī tiek iepriekš sasaldēti, pēc tam sajaukti ar aukstu krējumu. Ja arbūzs nav pietiekami salds, autori iesaka pievienot nedaudz iebiezinātā piena vai medus.

"Rūpīgi sasaldējiet meloni un arbūzu (apmēram 8 stundas). Pievienojiet aukstu pienu vai krējumu (vislabāk krējums). Ielejiet pamazām un ar karoti nokasiet lieko. Ja arbūzs ir ļoti salds, tas ir labi. Ja nē, pievienojiet iebiezināto pienu vai medu pēc garšas," ieteica viens no autoriem.

Vairāk recepšu meklē šeit.

Video