Sulīgais tītara gaļas cepetis ar garšaugu aromātu

Sulīgi cepta tītara gaļa ar aromātiskiem garšaugiem un ķiplokiem ir svētku galda karalis.

SASTĀVDAĻAS:

2,5 kg tītara gaļas

50 g olīveļļas

5 g rozmarīna

5 g timiāna

3 ķiploka daiviņas

sāls un pipari pēc garšas.

PAGATAVOŠANA

• Ierīvējiet tītara gaļu ar eļļas un garšvielu maisījumu.
• Ļaujiet gaļai ievilkties 1-2 stundas.
• Cepiet 2-2,5 stundas 180 grādos pēc Celsija, ik pa laikam aplaistot ar sulu.

Vairāk recepšu lasiet šeit.