Kaneloni ir itāļu pasta caurulīšu formā, parasti pildīta ar gaļu. Šī recepte neprasa iepriekšēju makaronu vārīšanu, un tā ir lieliski piemērota ikdienas pusdienām vai vakariņām.
SASTĀVDAĻAS:
600 g vistas maltā gaļa vai dārzeņu maisījums
160 g kaneloni
4 ēdk. skābais krējums
4 ēdk. tomātu pasta vai biezenis
sāls, pipari, paprika, itāļu garšaugi, vistas garšvielu maisījums
45 g mocarela
Maltai gaļai pievienojiet sāli, piparus, papriku, vistas garšvielu maisījumu, itāļu garšaugus un nedaudz ūdens. Rūpīgi samaisiet.
Piepildiet kaneloni ar gaļu un ievietojiet tos pannas apakšā.
Mērcei sajauc skābo krējumu un tomātu pastu vai biezeni, pievieno sāli un piparus un atšķaidiet ar karstu ūdeni. Kārtīgi samaisiet un pārlejiet kaneloni, līdz tie ir pilnībā pārklāti.
Vāriet uz lēnas uguns 15-20 minūtes.
Apkaisiet ar sarīvētu sieru un vāriet vēl 5 minūtes.
Vairāk recepšu lasiet šeit.
View this post on Instagram
