Zivis ir ne tikai veselīgas, bet arī neticami garšīgas. Vienkārša un pieejama recepte, kas ļaus izbaudīt pannā pagatavotas svaigas zivs garšu.
NEPIECIEŠAMS
500 g zivs fileja (jebkura, pēc garšas)
2 ēd. k. milti
sāls
melnie pipari
2 ēd. k. augu eļļa
PAGATAVOŠANA
1.Nomazgā zivs fileju un to nosusina ar papīra dvieli.
2.Atkaulo fileju, zivs fileju apviļā miltos, sālī un piparos.
3.Pannā uzkarsē augu eļļu. Liek zivju filejas un cep uz vidējas uguns 3-4 minūtes no katras puses līdz zeltaini brūnai.
Padomi
