Vai esi kādreiz izmazgājis plastmasas trauku un secinājis, ka tas joprojām smaržo pēc vakardienas karija, ķiplokiem vai tomātu mērces? Trauks ir vizuāli tīrs, bet, tiklīdz to atver, ēdiena aromāts joprojām ir jūtams.
Tas nav tikai iespaids - plastmasa ir poraināka nekā stikls vai keramika, un taukainu ēdienu aromātiskās vielas var iesūkties materiāla virsējā slānī. Tāpēc ar parastu mazgāšanu ne vienmēr pietiek.
Kāpēc plastmasa “atceras” ēdienu smaržu?
Īpaši izteikti smaržu mēdz saglabāt trauki, kuros glabāti trekni vai ļoti aromātiski ēdieni. Eļļas un tauki var veicināt aromātisko savienojumu pieķeršanos plastmasas virsmai, savukārt skrāpējumi, kas ar laiku rodas traukā, dod šīm vielām vēl vairāk vietu, kur aizķerties, tāpēc vecāks plastmasas trauks bieži smaržo daudz vairāk nekā jauns, gluds trauks.
Arī karstums ne vienmēr atrisina problēmu - trauku mazgājamajā mašīnā plastmasa tiek uzkarsēta, un pēc mazgāšanas tās smarža reizēm šķiet pat izteiktāka.
Izmēģini vienkāršu triku ar saules gaismu
Viens no vienkāršākajiem veidiem, kā mazināt nepatīkamu aromātu, ir pavisam parasts — saules gaisma.
Nomazgā trauku kā parasti, ļauj tam pilnībā nožūt un pēc tam uz dažām stundām novieto to tiešos saules staros. Vislabāk trauku novietot tā, lai gaisma apspīdētu arī tā iekšpusi.
Saules ultravioletais starojums var palīdzēt noārdīt daļu organisko savienojumu, kas veicina smaržu, savukārt svaigs gaiss palīdz aromātam izkliedēties.
Šis paņēmiens īpaši labi var noderēt plastmasas kārbām, kas smaržo pēc tomātu mērces, karija, sīpoliem vai ķiplokiem.
Vēl viens variants — dzeramā soda
Ja ar sauli nepietiek, talkā var ņemt dzeramo sodu.
Traukā ieber dažas ēdamkarotes dzeramās sodas un pievieno tik daudz ūdens, lai izveidotos bieza pasta. Ar to pārklāj trauka iekšpusi un atstāj uz vairākām stundām vai uz nakti. Pēc tam rūpīgi nomazgā.
Dzeramā soda palīdz nepatīkamu aromātu mazināšanā, nevis tikai to pārklāj ar citu smaržu.
Vēl vienkāršāks variants ir piepildīt trauku ar siltu ūdeni, pievienot pāris ēdamkarotes dzeramās sodas un atstāt uz nakti.
Kāpēc stikla traukiem šādas problēmas ir retāk?
Ja esi kādreiz mēģinājis glabāt vienu un to pašu ēdienu plastmasas un stikla traukā, atšķirība var būt pārsteidzoša. Stikls ir neporains materiāls, tāpēc ēdiena aromātiskajām vielām ir daudz grūtāk iekļūt tā struktūrā.
Tas ir viens no iemesliem, kāpēc stikla traukus ir vieglāk pilnībā atbrīvot no spēcīgām ēdiena smaržām.
Ja plastmasas trauks jau ir stipri saskrāpēts, kļuvis duļķains un smarža nepazūd pat pēc vairākiem tīrīšanas mēģinājumiem, iespējams, pienācis laiks to nomainīt.
Nākamreiz, kad tīrais plastmasas trauks joprojām smaržos pēc vakardienas vakariņām, nav uzreiz jāķeras pie stiprākiem tīrīšanas līdzekļiem. Vispirms izmēģini sauli — dažas stundas saules gaisā var izrādīties pārsteidzoši efektīvs un pavisam vienkāršs risinājums.
