Karalienes Elizabetes II bijušais šefpavārs atklāja viņas iecienītāko ēdienu - to var pagatavot tikai no divām sastāvdaļām, un karaliene to baudīja līdz pat sirmam vecumam. Iespējams, tieši tas viņai palīdzēja izskatīties tik jauneklīgai!
“Mirror” raksta, ka, lai gan daudzi briti dod priekšroku ēdieniem ar augstu ogļhidrātu saturu, piemēram, makaroniem, karaliene Elizabete, kurai 21. aprīlī būtu palikuši 100 gadi, deva priekšroku vieglākām un ar uzturvielām bagātākām maltītēm.
Darens Makgreidijs, kuram bija gods gatavot karaliskajai ģimenei, atklāja, ka viņas pusdienās bieži vien bija iekļauta cepta plekste, kas pasniegta kopā ar vārītiem spinātiem vai cukini.
"Karaliene nekad nebija gardēde. Viņa vienmēr ēda, lai dzīvotu, nevis dzīvoja, lai ēstu," viņš teica.
Pēc viņa teiktā, princis Filips bija īsts gardēdis, kurš pastāvīgi vēlējās izmēģināt jaunus ēdienus un bija fascinēts par jaunām sastāvdaļām. Savukārt, ja parādījās jauna recepte, karaliene Elizabete to rūpīgi izpētīja, pirms nolēma to izmēģināt.
"Bet lielākoties viņa nedēļu pēc nedēļas pieturējās pie vieniem un tiem pašiem ēdieniem," saka Makgreidijs.
Četru gadu laikā, ko viņš pavadīja Kensingtonas pilī, Darens pamanīja, ka karaliene Elizabete iecienīja arī steiku - dažkārt no brieža gaļas - ar viskija bāzes sēņu mērci.
Tomēr viņas vienkāršās pusdienas - pannā cepta zivs ar vārītiem spinātiem - palika nemainīgi iecienīta izvēle, piedāvājot zemu kaloriju, olbaltumvielām bagātu variantu, kas satur daudz uzturvielu, tostarp D un B12 vitamīnus.
