Banāni tiek uzskatīti par vieniem no uzturvielām bagātākajiem un veselīgākajiem augļiem pasaulē, bieži ierindojoties starp desmit vērtīgākajiem dabas dotajiem kārumiem.
Daudzi uztura speciālisti uzsver, ka banāni ir ne tikai gardi, bet arī satur plašu organismam nepieciešamo uzturvielu klāstu. Tā kā banānu augi zied un ražo augļus visu gadu, tos nereti dēvē arī par “augļu karali”, vēsta “Medical News Today”.
Īpaši jāizceļ banānos esošais triptofāns — aminoskābe, kas organismā pārvēršas par serotonīnu. Serotonīns veicina laimes un labsajūtas sajūtu, kā arī palīdz nodrošināt mierīgāku miegu. Banāni satur arī B grupas vitamīnus (tostarp pantotēnskābi un B6 vitamīnu), kas piedalās neirotransmiteru sintēzē, palīdzot mazināt stresu, trauksmi un uzlabojot garastāvokli. Tāpēc daudzās valstīs banānus dēvē par "laimes augļiem".
Nogatavojies banāns ir dabiski salds. Vidēja izmēra auglis satur aptuveni 14 gramus cukura un 6 gramus cietes, taču tā glikēmiskais indekss ir zems līdz mērens. Tādēļ, lietoti saprātīgā daudzumā, banāni neizraisa straujas cukura līmeņa svārstības asinīs.
Tāpat banāni ir lielisks šķiedrvielu avots — viens vidēja lieluma auglis nodrošina aptuveni 3 gramus šķiedrvielu, kas veicina veselīgu gremošanas trakta darbību un veicina normālu gremošanas trakta darbību.
Banānos ir arī liels kālija (ap 420 mg) un magnija (ap 32 mg) daudzums — šie mikroelementi ir vitāli svarīgi sirds un asinsvadu sistēmai, kā arī muskuļu darbībai.
Papildus tam banānos atrodami flavonoīdi un antioksidanti, kas atbalsta imūnsistēmu un palīdz cīnīties ar šūnu novecošanās procesiem. Banāni ir drošs, uzturvielām bagāts un viegli pieejams produkts ikdienas uztura papildināšanai.
Kaut arī banāni ir uzturvielām bagāti, tie var nebūt veselīgi vai vēlami noteiktās situācijās: augstā kālija satura dēļ no liela banānu daudzuma uzturā vajadzētu izvairīties cilvēkiem ar smagām nieru slimībām vai tiem, kuri lieto beta blokatorus, jo nieres nespēj efektīvi izvadīt lieko kāliju, radot bīstamu hiperkaliēmijas risku.
Tāpat hroniskiem migrēnas slimniekiem banāni var izraisīt galvassāpju lēkmes tajos esošās aminoskābes tiramīna dēļ, un to lielāks ogļhidrātu un cukura daudzums prasa uzmanību cilvēkiem ar II tipa cukura diabētu, lai novērstu glikozes līmeņa svārstības asinīs, vēsta “Medical News Today”.
