Zinātnieki pierādījuši, ka šīs garšvielas ikdienas lietošana palīdz samazināt svaru un vidukļa apkārtmēru, īpaši cilvēkiem ar 2. tipa cukura diabētu un prediabētu, un tā ir kurkuma.
Zinātnieki to secināja pēc 20 klīnisko pētījumu datu analīzes, metaanalīzes rezultāti publicēti žurnālā "Nutrition & Diabetes".
Saskaņā ar pētījumu dalībnieki, kuri lietoja uztura bagātinātājus ar kurkumu vai tās aktīvo sastāvdaļu kurkumīnu, zaudēja vidēji par 1,9 kg vairāk nekā placebo grupā. Viņu vidukļa apkārtmērs samazinājās gandrīz par 2 cm, un ķermeņa tauku apjoms samazinājās par 3%. Pacientiem ar prediabētu rezultāti bija vēl pamanāmāki: svara zudums vidēji bija 2,5 kg, un vidukļa apkārtmērs samazinājās par vairāk nekā 2,5 cm.
Svara zudums tika novērots galvenokārt cilvēkiem ar ķermeņa masas indeksu (ĶMI) zem 30.
Tikmēr eksperti neiesaka lietot kurkumas uztura bagātinātājus cilvēkiem ar kuņģa-zarnu trakta problēmām, aknu darbības traucējumiem, žultsakmeņiem un grūtniecēm.
Īpaši bīstama ir kurkumīna kombinācija ar melno piparu ekstraktu (piperīnu), kas palielina tā uzsūkšanos 20 reizes, kas retos gadījumos, bet var izraisīt nopietnus aknu bojājumus. Kurkuma var būt bīstama arī vienlaikus ar antikoagulantiem.