Humoss kļūst arvien populārāks kā ideāla uzkoda tiem, kas vēlas zaudēt svaru. Vieglais, garšīgais un barojošais produkts ne tikai remdē izsalkumu, bet arī palīdz kontrolēt svaru, pateicoties tā labvēlīgajām īpašībām, norāda RBC. Kāpēc ēst humosu svara zaudēšanai?
Humoss ir uzkoda, kas izgatavota no aunazirņu biezeņa, kas parasti ietver olīveļļu, ķiplokus, citronu sulu, papriku un sezama pastu (tahini). Tikai 1/4 tases satur gandrīz 4 gramus šķiedrvielu. Tas ir tik daudz, cik saņemsiet no veselas bļodas auzu pārslu. Tāpēc tas ir lielisks veids, kā iegūt vairāk lēni sagremojamo šķiedrvielu.
Proteīns parasti ir vairāk piesātināts nekā tauki vai ogļhidrāti. Tas arī prasa vairāk enerģijas, lai sagremotu. 1/4 glāze humosa satur gandrīz 5 g šīs labvēlīgās uzturvielas.
Galvenā humosa sastāvdaļa ir olīveļļa, kas satur mononepiesātinātos taukus, kas veicina sirds veselību un samazina sliktā holesterīna līmeni. Šie tauki var arī palīdzēt kontrolēt svaru.
Aunazirņiem humosā ir zems glikēmiskais indekss, kas nozīmē, ka to ēšana, visticamāk, neizraisīs cukura līmeņa paaugstināšanos asinīs. Tas ļauj izvairīties no pēkšņas izsalkuma sajūtas pēc ēšanas.
Aunazirņu humoss ir bagāts ar antioksidantiem, kas palīdz mazināt iekaisumu organismā un uzlabo vispārējo veselību.
Ja mērķis ir zaudēt svaru, humoss ir lieliska izvēle. Jūs varat pagatavot porciju humosa ar ķiploku vai avokado. Tas ir vienkāršs veids, kā apmierināt savas garšas kārpiņas.
Humoss parasti ir drošs un veselīgs ēdiens lielākajai daļai cilvēku, taču ir daži gadījumi, kad tā lietošana ir jāierobežo vai jāizvairās:
