Pēdējos mēnešos sociālajos tīklos popularitāti guvuši ingvera šoti, kuros tiek dalītas ar šī koncentrētā ingvera bāzes dzēriena receptēm un priekšrocībām, vēsta Marca.
Ingvera šots ir nelielas koncentrētas ingvera sulas devas, ko bieži apvieno ar citām sastāvdaļām, piemēram, citronu, medu vai kurkumu. Tos parasti patērē vienā rāvienā un tiek reklamēts kā ātrs un efektīvs veids, kā iegūt ingvera priekšrocības un zaudēt svaru.
Var tos saputot mājās, izmantojot sulu spiedi, pievienojot citrusaugļu sulai svaigi rīvētu ingveru vai sajaucot ingvera gabaliņu ar citām sastāvdaļām jaudīgā blenderī.
Šīs spēcīgās saknes augstās koncentrācijas dēļ ingvera šoti var būt pikanti un nepatīkami dzeršanai. Tādējādi tos gatavo nelielos daudzumos un parasti patērē vienā vai divos malkos.
Lai gan ingvera šots vairumam cilvēku parasti ir droši, ir vērts atzīmēt dažas iespējamās blakusparādības, raksta healthline.
Ingveram, īpaši, ja to patērē lielos daudzumos, var būt asins retināšanas iedarbība. Tomēr pētījumi šajā jomā ir dažādi, jo daži pētījumi atklāj, ka ingvers neietekmē asins retināšanu.
Tomēr tie, kas lieto asins šķidrinātājus, piemēram, varfarīnu, vajadzētu izvairīties no ingvera šotiem un mēreni patērēt ingveru.
Tā kā ingvers var pazemināt cukura līmeni asinīs, cilvēkiem ar cukura diabētu, kuri lieto noteiktus cukura līmeņa asinīs medikamentus, vajadzētu būt uzmanīgiem, lietojot lielas ingvera devas.
Lasi arī: 4 ingvera labvēlīgās īpašības, kas veicina veselību ziemā
Tomēr šis cukura līmeni asinīs pazeminošais efekts ir saistīts tikai ar koncentrētiem ingvera piedevām, ne vienmēr ingvera šotiem.
Turklāt cilvēkiem, kuriem ir alerģija pret ingveru, jāizvairās no ingvera.
Bažas rada arī pievienotais cukurs. Dažās receptēs ir nepieciešami saldinātāji, piemēram, medus vai agaves nektārs, un tiek izmantotas augļu sulas, piemēram, apelsīnu sula, lai mazinātu ingvera pikanto garšu.
Lai gan neliela sulas vai medus daudzuma patērēšana nav kaitīga, regulāra ingvera dzeršana ar pievienotu cukuru vai augļu sulu var izraisīt pārmērīgu kaloriju uzņemšanu un problēmas ar cukura līmeni asinīs.