Vai dārzeņu galotnes aug neprātīgi, bet paši sakņaugi ir mazi un grumbaini? Pat ja situācija ir briesmīga, nekrītiet panikā: ražu vēl var glābt.
Biešu ražas novākšanas laiks ir atkarīgs no vairākiem faktoriem: šķirnes, laika apstākļiem un audzēšanas reģiona. Nav viena konkrēta datuma, tāpat kā jebkuram citam dārzenim, to pateiks jebkurš dārznieks.
Agri nogatavojušās šķirnes ir gatavas ražas novākšanai 70-80 dienas pēc dīgšanas. Tās parasti novāc augustā. Vidussezonas šķirnēm nogatavošanās prasa 90-100 dienas, un tās novāc augusta beigās-septembrī . Pareizi uzglabājot, tās var saglabāties līdz pavasarim. Ir arī vēlu nogatavojušās šķirnes, ko novāc septembrī vai oktobrī.
Neatkarīgi no tā, kāda šķirne aug dārzā, bietes ir jābaro. Un tagad, vasaras pēdējā mēnesī, ir ideāls laiks to darīt, lai sakņaugiem būtu laiks augt lielākiem un saldākiem.
Noteikti nebūs jātērē nauda dārgiem produktiem, jo viss, kas nepieciešams, ir parastā sāls. Jā, jā, tieši tā sāls, kas atrodama katrā virtuvē un bez kuras nevar pagatavot nevienu maltīti.
Kāpēc sāls (jeb nātrijs) palīdz bietēm izaugt lielām un saldām? Tam ir vairāki iemesli:
Recepte ir ļoti vienkārša. Būs nepieciešama 1 ēdamkarote nejodēta sāls un 10 litri ūdens. Vienkārši ielejiet to, samaisiet, un mēslojums gatavs.
Lai nodrošinātu pareizu nātrija darbību, ievērojiet dažus svarīgus noteikumus:
Starp citu, nātrija mēslošana neaprobežojas tikai ar vasaras beigām. Ideālā gadījumā ieteicams veikt trīs mēslošanas reizes sezonā. Pirmā apstrāde ir tad, kad parādās 4-6 lapas: sāls stimulē augšanu. Otrā apstrāde ir vasaras vidū, kad veidojas saknes, lai nodrošinātu lielas bietes. Un tad mēnesi pirms ražas novākšanas, lai uzlabotu biešu saldumu.
Atcerieties, ka ir ļoti svarīgi nepārspīlēt ar mēslojumu. Pārmērīgs sāls daudzums ir kaitīgs augsnei, tāpēc stingri ievērojiet norādījumus. Tāpat vislabāk nav riskēt sārmainās augsnēs.
Lai nodrošinātu saldus sakņu dārzeņus un ilgstošu uzglabāšanu, augsnei jāpievieno papildu mēslojums. Vasaras vidū burkāniem un bietēm nepieciešama īpaši rūpīga aprūpe.
Jūlijā sakņu dārzeņi ir sākuši aktīvi augt. Šajā periodā augam nav nepieciešams papildu slāpeklis. Vislabāk ir koncentrēties uz mēslošanas līdzekļiem, kas satur kāliju un fosforu. Bez šiem elementiem burkāni un bietes nebūs īpaši garšīgi, un ražai būs slikta uzglabāšanas kvalitāte.
Iesaka augsnei pievienot arī bora šķīdumu; tas pasargās sakņaugus no puves un padarīs ražu saldāku. Lai to izdarītu, atšķaidiet 10 gramus borskābes glāzē karsta ūdens, pēc tam pievienojiet vēl parasto ūdeni, palielinot tilpumu līdz 10 litriem.
Jāveic arī burkānu un biešu retināšanai. Tas jādara, kad galotnes ir 10 cm vai augstākas. Retinot pirmo reizi, attālumam starp augiem jābūt aptuveni 2-3 cm.
Lai atvieglotu retināšanu, dobi var bagātīgi laistīt dienu iepriekš. Strādājiet uzmanīgi un izraujiet lieko augu materiālu.
Dažos gadījumos var būt nepieciešama otrā retināšana. Šajā gadījumā attālumu starp sakņaugiem var palielināt līdz 5-7 cm.
Ir svarīgi arī periodiski ravēt un irdināt augsni burkānu un biešu dobēs. Sakņaugiem labai augšanai nepieciešams skābeklis. Reizi nedēļā iesaka irdināt augsni un grābt to piramīdas formā ap stādiem, norāda “NGS”.
Vairāk dārza padomu lasiet šeit.
