Tēja ir universāls dzēriens. Tā ne tikai sasilda aukstumā, bet arī no rīta piešķir mundrumu, bet vakarā palīdz noskaņoties miegam. Turklāt tā ir arī noderīga organismam.
Šajā kontekstā rodas jautājums, kura tēja mūsu veselībai ir vislabākā? Uztura speciālisti visā pasaulē atbildi uz šo jautājumu zina jau sen, un tā, protams, ir zaļā tēja.
Kā zināms, gan zaļā, gan melnā tēja būtībā ir viens un tas pats augs. Atšķirība starp tām parādās ražas apstrādes rezultātā.
Zaļā tēja neiziet fermentācijas procesu, kā rezultātā tās struktūra un ķīmiskais sastāvs paliek tāds, kādu to paredz daba.
Šī iemesla dēļ zaļā tēja ir piesātināta ar antioksidantiem, kas var atbalstīt ilgmūžību, samazināt oksidatīvo stresu un palielināt ķermeņa aizsargspējas, ja to lieto katru dienu.
