Pētījums: Kafija uzlabo sieviešu smadzeņu darbību

Jauni pētījumi pierāda, ka kofeīns spēj uzlabot smadzeņu darbību stresa situācijās. Bristoles universitātes pētnieki testēja 64 sievietes un vīriešus, lai pārbaudītu kafijas iedarbību stresa laikā, piemēram, ilgstošas tikšanās laikā birojā, ziņo marieclaire.co.uk

Pierādīts, ka kofeīns uzlabo sieviešu prāta spējas, taču vājina vīriešu atmiņu un palēnina lēmumu pieņemšana ātrumu. Pētījuma dalībnieki piedalījās diskusijās, pildīja atmiņas testus un lika bilžu mīklas. Puse pētījumā iesaistīto dzēra kafiju bez kofeīna, otra daļa - parastu kafiju.

Rezultāti parāda, ka vīriešu sniegums atmiņas testos bija ievērojami vājāks, ja viņi bija dzēruši parastu kafiju ar kofeīnu, lai izpildītu uzdevumu viņiem bija vajadzīgas 20 sekundes ilgāks laiks nekā vīriešiem, kuri dzēra bezkofeīna kafiju. Taču sievietes salika puzli 100 sekundes ātrāk, ja bija dzērušas parastu kafiju.

Eksperti uzskata, ka kofeīna atšķirīgā iedarbība vīriešiem un sievietēm skaidrojama ar atšķirīgu atbildes reakciju uz stresu. Vecāki pētījumi apstiprina, ka kafija aizsargā no Alcheimera slimības, diabēta, aknu bojājumiem un podagras.

Dzīvesstils

Karamelizēti banāni ar mandeļu skaidiņām - tas ir debešķīgi gards un neticami viegli pagatavojams deserts dzīves baudītājiem - visiem tiem, kas meklē izcilas garšas, bet nevēlas piepūlēties! Ar recepti dalās Nigel Slater no “The Guardian” komandas.