Karstā vasarā Latvijā ražots saldējums nodrošina dzestrumu vairāk nekā 40 valstīs. Gardēžu mīlestību "Rūjienas saldējums" izpelnījies ar unikālo bumbiņsaldējumu, ko ražo īpašos apstākļos, vēsta TV3 "900 sekundes".
Karstās vasaras dienās saldējums ir viens no iecienītākajiem desertiem, taču reizēm gribas ko nedaudz īpašāku par klasisko vaniļas vai šokolādes garšu. Kafijas un liķiera saldējums apvieno divas pieaugušo iecienītas garšas – aromātisku kafiju un maigu liķiera noti, radot desertu, kas lieliski iederas nesteidzīgos vasaras vakaros uz terases vai dārza ballītēs draugu lokā.
Karstās vasaras dienās gards saldējums ir obligāts. Tava zodiaka zīme atklāj, kura garša lieliski atbilst tavai gaumei. Dažiem garšo citrons, citiem patīk pistācijas – runājot par iecienītāko saldējuma garšu, viedokļi atšķiras.
Vai arī jums ir nācies atvērt saldējuma iepakojumu, cerot uz krēmīgu desertu, bet tā vietā sastapties ar cietu masu, kurā nav iespējams iedurt karoti? Daži vaino saldētavu, citi - pašu saldējumu, taču bieži vien problēmas cēlonis ir pavisam vienkāršs, skaidro “Ben&Jerry’s”.
Kāds vīrietis Aidaho štatā ASV ar vairāk nekā 300 Ginesa pasaules rekordu tituliem sasniedzis vēl vienu, izmantojot konusu, lai noķertu saldējuma bumbu no 17 metru un 13 cm attāluma (55 pēdas un 5 collas), vēsta ASV ziņu aģentūra "upi.com".
Starptautiskais saldējuma ražotājs "Froneri" noslēdzis vienošanos par piena pārstrādes koncerna "Food Union" saldējuma biznesa iegādi Eiropā, tostarp saldējuma biznesa iegādi Latvijā, aģentūru LETA informēja "Food Union".
Piena produktu ražotājs, zemnieku saimniecība "Zilūži", kas strādā ar zīmolu "Grasbergs", nolēmusi pārtraukt piena produktu un saldējuma ražošanu, liecina uzņēmuma publiskotais paziņojums vietnē "Facebook".
Šā gada 5. septembrī, pie Latvijā vadošā piena pārstrādes uzņēmuma “Food Union” galvenā biroja atklāts iespaidīgs ielu mākslas darbs – 134 metrus garš murālis, kas veltīts leģendārā saldējuma zīmola “Pols” gaidāmajai 55 gadu jubilejai. Tas tapis kā uzņēmuma dāvājums Rīgai, tās iedzīvotājiem un viesiem, lai priecētu, iedvesmotu un kļūtu par jaunu, spilgtu pieturpunktu pilsētvidē.
Banānu saldējums ir vienkāršākais deserts, ko var pagatavot mājās. To var padarīt interesantāku, pievienojot iecienītākās sastāvdaļas vai citus saldētus augļus.
Vasara ir ideāls laiks saldējumam. Tomēr tie, kas ievēro diētu vai īpašu ēšanas režīmu, bieži uztraucas par savu svaru, domājot, vai šis deserts nāk par labu viņu veselībai vai traucē viņu uztura mērķiem. Vai saldējums ir veselīgs deserts vai nē.
Vasarā labākais veids, kā atvēsināties, ir saldais vasaras deserts - saldējums. Tomēr - vai šis kārums tiešām ir tik nevainīgs, kā varētu šķist? Skaidro “tv3.lt”.
Ne visiem mājās ir saldējuma aparāts, bet tas nenozīmē, ka jāatsakās no mājās gatavota, krēmīga un atsvaidzinoša saldējuma! Labā ziņa – to var pagatavot arī bez īpašām ierīcēm, izmantojot tikai trīs sastāvdaļas, raksta “TheKitchn.com”.
Pateicoties Latvijas populārās grupas “Olas” radošajai iniciatīvai un sadarbībai ar a/s “Balticovo”, ir radīts gards jaunums – četri jauni olu saldējumi, kas papildina jau esošo "Balticovo" olu saldējumu klāstu. Mūziķu ierosinājums apvienot vasarīgu garšu ar muzikālām sajūtām rezultējies spilgtā un gardā sadarbībā – katra jaunā saldējuma garša iedvesmota no kādas grupas “Olas” populāras kompozīcijas.
Šogad piena un saldējuma tirgus varētu piedzīvot izaugsmi, īpaši eksporta segmentā, aģentūrai LETA pastāstīja "Food Union" vadītājs Eiropā un Latvijā, kā arī valdes priekšsēdētājs Artūrs Čirjevskis.
Karstās vasaras dienas liek mums meklēt veldzes avotus, un viens no populārākajiem ir aukstais gardums - saldējums. Tā kā saldējuma piedāvājumā valda milzīga garšu dažādība, jaunākajā “Lidl” un pētījumu kompānijas “Norstat” veiktajā aptaujā noskaidrots - klasiskais vaniļas (plombīra) saldējums ir pati iecienītākā saldējuma garša Latvijā!