putra

Sāc savu rītu ar barojošu auzu pārslu putru! Ar jogurta, banānu, medus, melleņu, grauzdētu lazdu riekstu un kanēļa piedevām tā būs garda maltīte.

Sociālo mediju platformā “Instagram” emociju un viedokļu vētru sacēlusi Dr. Med. Janas Janovskas ieraksts un video uzruna, kurā viņa neiesaka brokastīs ēst… auzu pārslu putru.

Eksperti iesaka rītu iesākt ar auzu pārslām. Pateicoties tajās esošajam šķiedrvielu un B vitamīnu daudzumam, tās ir ne tikai gardas, bet arī ļoti veselīgas. Auzu pārslas ir lielisks ēdiens, ja vēlaties atbrīvoties no liekajiem kilogramiem. Dietalogi izceļ piecus veidus, kā pagatavot auzu pārslas, lai vieglāk zaudētu svaru. 

Auzu pārslas ir ļoti veselīgas. Tās ir bagātas ar šķiedrvielām, augu izcelsmes olbaltumvielām, minerālvielām, piemēram, fosforu, kāliju, magniju, E vitamīnu. Uztura speciālisti izceļ piecas būtiskas lietas, kāpēc būtu nepieciešams katru rītu brokastīs ēst auzu pārslu putru.

Nav noslēpums, ka auzu pārslu putrai piemīt vairākas īpašības, kas nāk par labu mūsu veselībai. Viena no tām - tā stiprina imunitāti, kas gada aukstajā laikā gan pieaugušajiem, gan bērniem ir ļoti svarīgi. Tomēr ar mazajiem ķipariem un veselīgo auzu tumi brokastīs dažreiz nav tik vienkārši - reizēm tā negaršo, nepatīk vai vienkārši neinteresē.

Lūdzu kaut ko nemākslotu. Mūsu senčiem bijis pieņemts laikā no Miķeļiem (29. septembra) līdz Pavasara Mārai (25. martam) ēst tauku putru, bet pārējā laikā – piena putru. Tā bija kārtīga putra no miežu putraimiem. Nenoslinkosim un izvārīsim tādu arī mēs, lai nu aplejamās paciņu putras paliek darbdienu steigai. Ja negribas putru, lai būtu zupa – arī tajā miežu putraimi iederēsies un piešķirs papildu sātīgumu.

Nepareiza putras izvēle var novest pie vairākām kaitēm, pārliecināti ir dietologi, raksta "newsyou.info".

Lai izglītotu bērnus par graudaugu lomu uzturā un aicinātu tos vairāk izvēlēties ēdienreizēs, skolās jau sesto gadu notiks “Vislatvijas putras programma”, kurā vairāk nekā 300 izglītības iestādes dažādos Latvijas reģionos piedalās Simtgades putras čempionātā. Šogad Putras programma veltīta putrai kā mūsu kultūras mantojumam.

Trešdien, 10. oktobrī, visā pasaulē tiek svinēta Starptautiskā Putras diena, kuras laikā īpaši tiek uzsvērta putras labā ietekme uz veselību un mūsdienīgi tās pagatavošanas veidi. Lai dažādotu putras baudīšanas iespējas, Dobeles dzirnavnieks sadarbībā ar kulinārijas bloga "upene.lv" autori Anniju Mihelsoni piedāvā karaliskas putras receptes.

Starptautiskajā Putras dienā, kas būs trešdien, 10.oktobrī, Latvijas šefpavāri kopā ar skolēniem Rīgas centrā atvērs "Simtgades putras vēstniecību", kurā ikviens varēs nogaršot putras ēdienus, informēja pasākuma rīkotāju pārstāvji.

Lai stiprinātu esošās un radītu jaunas putras ēšanas tradīcijas, Starptautiskajā Putras dienā 10. oktobrī Latvijas šefpavāri kopā ar skolēniem Rīgas centrā vērs vaļā Simtgades putras vēstniecību, kurā ikviens varēs nogaršot izcilākos putras ēdienus.

Saruna ar Saeimas deputātu un Finanšu ministrijas parlamentāro sekretāru Edgaru Putru par pēdējo laiku aktualitātēm banku uzraudzībā; par to, kā ABLV bankas likvidācija ietekmēs valsts budžeta izpildi; par pirmajiem jaunās nodokļu politikas rezultātiem, kā arī par Latvijas Bankas prezidenta Ilmāra Rimšēviča aizturēšanas pamatotību.

Iepriekš ceļu satiksmes noteikumus pārkāpušais un automašīnu sadursmi izraisījušais Saeimas deputāts Edgars Putra (ZZS) trešdien Aizputes novadā uz slidena ceļa iekļuvis satiksmes negadījumā.

Par godu Putras dienai un lai stiprinātu esošās un radītu jaunas putras ēšanas tradīcijas, no 10.-13.oktobrim vairāki labākie restorāni Latvijā pārtaps par Putras vēstniecībām. Jau vakar restorānos “Terra” un “Avalon” tika atvērtas pirmajās Putras vēstniecībās, tajās bērni kopā ar sabiedrībā pazīstamiem cilvēkiem gatavoja auzu pārslu cepumus un auzu pārslu kārtojumu. Savukārt 12.oktobrī Putras vēstniecībās tiks atvērtas restorānos “Fazenda” Pārdaugavā, un “Ferma”, bet 13.oktobrī “Rocket Bean Roastery”. Putras vēstniecībās bērni kopā ar šefpavāriem pagatavoja īpašus putras ēdienus un cienās restorānu apmeklētājus, kā arī ar dažādām aktivitātēm stāstīs, kāpēc ikdienā ir labi ēst graudaugus. Meistarklasēs ar šefpavāriem un skolēniem apgūs gardu putras ēdienu pagatavošanu arī Lelde Lietaviete, Uģis Joksts, Oļegs Sorokins, Vita Balčunaite un Valters Krauze.

Finanšu ministrija (FM) ir gatava iet uz lielāku progresivitāti nodokļu jomā, šodien Saeimas Mandātu, ētikas un iesniegumu komisijas sēdē sacīja FM parlamentārais sekretārs Edgars Putra (ZZS).

Tradicionāli oktobris Latvijā ir kļuvis par Putras mēnesi, kura laikā jau ceturto gadu skolās norit Putras programma – putras stundas un putras gatavošanas meistarklases, un arvien vairāk skolas bērnu zina, ka putras ēst ir veselīgi. Taču daudzi skolēni nupat veiktajā aptaujā atzīst, ka putras ikdienā neēd, un, visticamāk, šo ēdienu neēd arī bērnu vecāki.

Latvijas Etnogrāfiskajā brīvdabas muzejā 9.oktobrī no plkst. 12.00 - 16.00 notiks gardas Putras dienas svinības. Putra ir leģendām apvīta un tradīcijām bagāts ēdiens, to ēduši kā lieli, tā mazi, kā karavadoņi, tā arī zemnieki.

Saeima piekrita Finanšu ministrijas (FM) parlamentārā sekretāra Edgara Putras (ZZS) administratīvai sodīšanai par ceļu satiksmes negadījumu un atļautā braukšanas ātruma pārsniegšanu.

Lai stiprinātu un radītu jaunas putras ēšanas tradīcijas, no 6.-12.oktobrim labākajos Latvijā restorānos notiks Putras nedēļa, kuras ietvaros ikviens varēs nogaršot interesantus un gardus putras ēdienus no graudaugiem.

Ceturtajai daļai Latvijas pirmklasnieku ir lieka ķermeņa masa vai aptaukošanās, liecina pētījumu dati, turklāt ar katru gadu bērnu skaits ar lieko svaru palielinās.