Atmetiet ierastos ēdienus. Ilgmūžības eksperts Dens Būetners atklājis ideālu brokastu noslēpumu ilgākam mūžam.
Pēc viņa teiktā, ilgmūžības atslēga slēpjas rīta maltītē, kas ir izplatīta "zilajās zonās" — reģionos ar rekordlielu simtgadnieku skaitu. Eksperts iesaka dienu sākt ar tādiem pārtikas produktiem kā pupiņas, rīsi, avokado un vieglas dārzeņu zupas, piemēram, minestrone, raksta 20minutos.es.
Izceļot to, kas var palīdzēt mums dzīvot ilgāk, tiek analizēti un ņemti vērā daudzi faktori, taču uzturs ir viens no svarīgākajiem un var būtiski ietekmēt situāciju. Mēs runājam par uzturu kopumā, bet brokastis jo īpaši ir aspekts, ko eksperts ir uzsvēris savos sociālajos tīklos, kur viņš dalās ar lielu daļu savas analīzes un rezultātu ar saviem sekotājiem.
"Atmetiet saldās pārslas un trekno bekonu," Būetners skaidro noslēpumu, kā padarīt brokastis noderīgas mūsu mērķī sasniegt lielāku ilgmūžību. "Pasaules zilajās zonās, kur cilvēki patiešām dzīvo līdz 100 gadiem, brokastis ir garšīgas, vienkāršas un bagātas ar šķiedrvielām. Iedomājieties pupiņas ar rīsiem, avokado grauzdiņus vai pat minestrone zupu."
Eksperts šo pieeju pretstata amerikāņu tipiskajai izvēlei, kuri brokastis bieži saista ar olām un bekonu vai pārslām, kas satur daudz cukura.
"Visilgāk dzīvojošo cilvēku brokastīs nav iekļautas saldas pārslas vai bekons," skaidro Minesotā dzimušais ilgmūžības eksperts. "Sāciet savu dienu ar augiem, nevis pārstrādātiem pārtikas produktiem, un iegūstiet enerģiju tāpat kā simtgadnieki."
Laika gaitā ilgmūžības eksperti ir norādījuši uz dažiem pārtikas produktiem, ko varam iekļaut savās brokastīs, ja vēlamies rūpēties par savu veselību un pagarināt savu dzīves ilgumu. Starp tiem ir tādas graudaugi kā auzas, rieksti, jogurts, svaigi augļi un dārzeņi, pilngraudu maize un dzērieni, piemēram, zaļā tēja.
Simtgadnieki ir piesaistījuši lielu interesi zinātniekiem, kuri cenšas saprast, kā novecot veselīgāk.
Katra Zilā zona ir atšķirīga, taču ir daži kopīgi elementi, kas var palīdzēt izskaidrot, kāpēc šajos apgabalos ir ilgāks paredzamais dzīves ilgums un to iedzīvotājiem ir labāka veselība. "Runa nav par to, lai piespiestu mainīt savu uzvedību," Būetners dažkārt ir skaidrojis. "Tas kādu laiku darbojas, bet ilgtermiņā gandrīz vienmēr neizdodas. Kas darbojas, ir dzīves konteksta pārveidošana, lai katrs veselīgs lēmums tiktu pieņemts gandrīz bez domāšanas."
Šajos apgabalos dabai ir būtiska loma, un iedzīvotāji ir pazīstami ar savām biežajām pastaigām. Ēdiens ir vienkāršs, un kopienas vērtības ir spēcīgas. Tiek uzsvērta arī labas sabiedrības veselības aprūpes un vakcīnu pieejamības nozīme, kā arī uztura nozīme, kas lielākajā daļā šo vietu prioritāri izvirza augu izcelsmes pārtiku. "Ja vēlaties dzīvot ilgāk, samaziniet olbaltumvielu uzņemšanu un palieliniet šķiedrvielu daudzumu, un jūs redzēsiet, kā sasniegsiet 100."
Laika gaitā Būetners ir secinājis, ka ilgākam mūžam ir svarīgi ņemt vērā un ievērot deviņus kritērijus:
View this post on Instagram
