“Intuitīva ēšana nodrošina pamatu emocionāli un fiziski veselīgam dzīvesveidam, aicinot cilvēkus ieklausīties savā ķermenī, kad viņi pieņem lēmumus par to, ko un cik daudz viņi ēd. Un, lai gan intuitīvā ēšana ir balstīta uz personisku izvēli attiecībā uz pārtiku, tas ir nedaudz sarežģītāk nekā ēst visu, ko vēlaties,” raksta healthline.com.
Intuitīvā ēšana ir ēšanas filozofija, kuras pamatā ir ideja, ka katrs cilvēks pats vislabāk zina ko, kad un cik daudz viņam vajag ēst, lai nodrošinātu sevi ar visām nepieciešamajām uzturvielām, būtu vesels un justos labi.
Tāpat intuitīvā ēšana ir pretstats visām tradicionālajām diētām, jo tā neuzspiež nekādas vadlīnijas par to, no kādiem produktiem izvairīties, ko var ēst vai kad ēst.
Intuitīvā ēšana aicina veidot pozitīvas attiecības ar ēdienu, nepaļauties uz diētām un to noteiktajiem uztura ierobežojumiem, bet gan ieklausīties savā ķermenī un ēst, reaģējot tikai uz fizisku izsalkumu un apstāties, kad esiet paēdis.
Intuitīva ēšana arī mudina pieņemt ķermeņa daudzveidību, ēšanu balstoties uz ķermeņa norādēm, nevis uztura kultūras norādēm, un kustībām, lai gūtu prieku un jaunas zināšanas, nevis lai zaudētu svaru.
Intuitīvas ēšanas pamatprincips ļauj ievērot pamata uztura vadlīnijas, piemēram, vairāk dārzeņu, vairāk augļu un vairāk veselo graudu.
Pētījumi pārsvarā koncentrējas uz šīs pieejas psiholoģiskajiem ieguvumiem, un šajā ziņā intuitīvajai ēšanai salīdzinājumā ar ierobežojošām diētām ir labi rezultāti.
Tā kā intuitīvā ēšana nav saistīta ar īpašiem uztura plāniem, cilvēki, kuri to ievēro, lieto dažādus pārtikas produktus.
Uzturs salīdzinājumā ar ierobežojošo diētu ievērotajiem ir sabalansētāks, un uzturvielu deficīta risks ir mazāks. Daži pētījumi liecina, ka intuitīvie ēdāji sver mazāk nekā tie, kas ievēro stingras ierobežojošas diētas.
No otras puses, lai ieklausītos savā organismā un pareizi saprastu tā signālus, ir nepieciešama prakse, kur pamatā ir mēģinājumu un kļūdu metode. Tas var aizņemt daudz laika un neveiksmīgi eksperimenti var negatīvi ietekmēt gan veselību, gan svaru.
Galvenā intuitīvās ēšanas problēma, un arī tās lielākā priekšrocība, ir konkrētu vadlīniju trūkums, kas dažiem nozīmē visatļautību un noved pie regulāras pārēšanās, svara pieauguma un tam sekojošām veselības problēmām.
