Senatnē zāļu speciālistus uzskatīja par burvjiem, bet viņu arodu apvija mistika un noslēpumi. Mūsdienās ārstniecības augu vākšana kļūst arvien populārāka ne tikai tautas medicīnas pārstāvjiem, bet arī visiem, kam rūp sava veselība.
Pēdējā laikā šī nodarbe kļuvusi par īstu modes tendenci. Pilsētas dāmas brauc dabā un vāc ārstniecības augus, ko pēc tam izmanto visdažādākajos nolūkos. Kādam patīk ziemā dzert aromātisku un veselīgu zāļu tēju, kāds lieto ārstniecības augus matu un ādas kopšanai, bet kāds augus izmanto medicīniskiem nolūkiem.
Ārstnieciskās vielas, ko satur augi, cilvēki jau sen iemācījušies sintezēt. Šādiem medikamentiem ir spēcīgāka iedarbība uz organismu, bet tie var izraisīt arī blakusefektus. Lietojot zālītes, efekts nerodas tik ātri un vājākā formā, bet arī blakusefektu ir daudz mazāk. Tāpēc daudzi cilvēki neuzticas ķīmiskajiem preparātiem un izvēlas ārstēties ar “vecmāmiņas” līdzekļiem - uzlējumiem un dziedniecisko augu novārījumiem.
Zāļu tējas der dzert ne tikai slimību gadījumos, bet arī profilakses nolūkos: tajās ir daudz organismam noderīgu vielu - vitamīni, ēteriskās eļļas, flavonoīdi.
Zāles uz ārstniecības augu bāzes strauji iekaro pasauli. Latvijā mūsdienās augu preparāti veido aptuveni 30% no medikamentu tirgus. Aptiekā nopērkami praktiski jebkādi ārstniecības augi, taču daudzi cilvēki izvēlas tos vākt paši. Tomēr šī nodarbošanās nav tik vienkārša, kā pirmajā brīdī šķiet, un tas prasa zināmas zināšanas.
Zālīšu vākšanas un sagatavošanas pamatnoteikumi:
Ja vēlaties iemācīties pareizi vākt augus, tad vislabāk to sākt darīt speciālistu vadībā. Der aizbraukt uz zemnieku saimniecību, aprunāties ar profesionāļiem, uzdot jautājumus.
Lūk, dažas noderīgas adreses.
Silkalnos interesenti var iepazīt veselības augus pļavā, laukā, mežā un pagalmā, piedalīties augu vākšanas procesā, iemācīties lietot tos veselības uzlabošanai un ikdienas uzturā. Radošajās darbnīcās “Katram savu zāļu tēju!” (no piedāvātajiem 15-20 augiem sajaukt sev zāļu tēju līdzi ņemšanai), “Manas zāļu zintis” (nodarbībā mācās gatavot 2 veidu tinktūras, 2 veidu sīrupus, 3 veidu eļļas, 2 veidu ziedes, skrubi, losjonu, augu izmantošanu inhalācijās, vannās un pirtī). Ekskursijas laikā piedāvā degustēt tējas, sīrupus, tinktūras, kā arī iegādāties tās.
Silkalni, Kocēnu novads, Vaidavas pagasts
Tāl.: 29432176, www.visit.koceni.lv
Šajā bioloģiskā saimniecībā var apskatīt, aptaustīt, pagaršot un pasmaržot 100 dažādus ārstniecības augus un uzzināt par to pielietojumu ikdienā. Tēju degustācijas un iespēja baudīt brokastis vai pusdienas tēlainajā Aktrise Ragārēs notikumu vietā. Ir iespējams arī iegādāties dažādu eksotisko augu stādus, kā arī pilnu produktu sortimentu. Nepieciešams iepriekš pieteikties.
Ragārēs, Skrīveru novads
Tāl.: 29229588, www.ragares.lv
Profesionāls farmaceits šeit gatavo zāļu tējas un vairo augu ārstnieciskās īpašības. Notiek zāļu tēju degustācijas, ārstniecības augu vākšana, semināri par veselīgu dzīvesveidu un augu lietošanu un farmāciju. Zināšanas par augiem šeit labi apvienojas ar dažādiem dziednieciskiem rituāliem.
Lejas Kāķupi, Gulbenes novads, Rankas pagasts,
Tāl.: 29464574
Kurmīšu laukos tiek audzētas apmēram 40 ārstniecības augu šķirnes. Entuziastiem un tūristiem piedāvā uzzināt audzēšanas un gatavošanas noslēpumus. Pēc ekskursijas ir iespēja nogaršot un iegādāties Kurmīšu zāļu tējas, kas visgaršīgākās ir ar medu, ko bites savākušas no saimniecībā augošajiem ārstniecības augiem. Īpašu atmosfēru rada bišu vaska sveces.
Kurmīši, Krāslavas novads, Ūdrīšu pagasts, Rakuti
Tāl.: 26538824, www.kurmisi.com
