Ātrs vakariņu našķis būs gatavs 15 minūtēs, būs nepieciešamas tikai dažas sastāvdaļas, kas parasti jau ir katras saimnieces arsenālā.
SASTĀVDAĻAS:
500 g saldētas neraudzētas kārtainās mīklas
1 mocarellas bumbiņa
200 g Holandes siera (vai cits siers pēc izvēles)
1 ēdk. skābā krējuma
3 ēdk. garšīgas tomātu mērces
svaigi malti melnie pipari
PAGATAVOŠANA
Mīkla iepriekš jāatkausē. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200°C . Rupji sarīvē mocarellu un Holandes sieru, sajauc ar pusi tomātu mērces un skābo krējumu.
Izrullē mīklu un sagriež 8-12 lielos kvadrātos vai taisnstūros (vai sev vēlamā formā). Katra centrā iezīmē "logu" ar apmēram 1,5 cm platu apmali ap to. Novieto kvadrātiņus uz cepešpannas, kas izklāta ar cepampapīru.
Uz katra lodziņa liek siera maisījumu. Apsmērē apmali ar atlikušo tomātu mērci. Cep, līdz mīkla ir sacietējusi, apmēram 12 minūtes. Pasniedz karstu.
Vairāk recepšu lasiet šeit.
