Pica no šķidrās mīklas

© Foto: pixabay.com

Šo picu var pagatavot acumirklī. Picai ir daudz cienītāju, tāpēc tā ir laba iespēja atcerēties vienkāršās picas recepti. Protams, šī nav klasiska pica, taču tā ir glābiņš, kad nepieciešamas ātras pusdienas.

SASTĀVDAĻAS:

350 ml piena

2 olas

150 g miltu

5 g cepamā pulvera

2 ēdk. sviesta

šķipsniņa sāls

desa un siers virskārtai

PAGATAVOŠANA

  • Cepešpannu izklāj ar cepampapīru. Ieslēdz cepeškrāsni, lai tā uzkarst.
  • Bļodā samaisa mīklu. Sakuļ olas un pienu. Pievieno miltus un cepamo pulveri un samaisa, līdz nav kunkuļu.
  • Pievieno šķipsniņu sāls un ielej augu eļļu. Samaisa līdz vienmērīgai masai.
  • Izlej mīklu uz cepampapīra izklātas cepšpannas. Pārkaisa ar sagrieztu desu un sarīvētu sieru. Picu cep 30 minūtes 180°C temperatūrā.

Vairāk recepšu lasiet šeit.