Pašgatavotas dabīgas, fantastiski aromātiskas garšvielas

© Ekrānšāviņš

Jūs varat uzlabot ēdiena garšu, pievienojot maltītēm garšaugus un garšvielas. Veikalā nopērkamie garšvielu maisījumi var būt dārgi un bieži vien satur daudz nātrija. Izveidojiet savas garšvielu maisījumu receptes, izmantojot vienkāršas sastāvdaļas.

Padoms. Garšojot ēdienu ar jaunu garšvielu maisījumu, pievienojiet to pamazām. Tādā veidā varat pievienot vairāk, pamazām, līdz tiek sasniegta vēlamā garša.

SASTĀVDAĻAS:

  • diļļu buntīte
  • vairāki zaļie sīpoli
  • citrona miziņa (2 gab.)
  • 3 ķiploka daiviņas
  • 200 g sāls

PAGATAVOŠANA

Zaļumus labi nomazgājiet un ielieciet blenderī. Tur pievienojiet arī visas pārējās sastāvdaļas.

Sasmalciniet.

Izklājiet to uz cepšanas paplātes, kas pārklāta ar cepampapīru, plānā kārtā.

Ekrānšāviņš

Žāvējiet 80 grādos 1-1,5 stundas (koncentrējieties uz savu cepeškrāsni, tas var aizņemt mazāk vai vairāk laika)

Nepaaugstiniet temperatūru, lai nepiedegtu!

Ik pa laikam apmaisiet.

Pēc tam, kad tas ir sauss, vēlreiz sasmalciniet to ar blenderi un ielieciet ērtā traukā.

Vairāk recepšu skatiet šeit.