Veselīga karstā šokolāde

© Foto: pixabay.com

Aukstajos mēnešos mūsu ķermenis mēdz vēlēties vairāk pārtikas, lai saglabātu siltumu, tāpēc vēlamies smagākiem ēdieniem. Viena lieta, kas var būt tik nomierinošs dzēriens, kā karstā šokolāde. Tikai tas, protams, nav veselīgākais, kā droši vien zināt.

Bet ir veselīgāka tā versija, ko varat pagatavot sev un pat saviem bērniem? Tādā veidā iegūsit siltu dzērienu, ko iemalkot ziemas vakarā, nejūtoties vainīgam vai “krāpjoties”. Šī vienkāršā recepte ir ne tikai veselīgāka alternatīva tik iemīļotajam dzērienam, bet arī pilnībā vegāniska.

Lasi arī: Kā sasildīties drēgnajā rudenī - gardas karsto dzērienu receptes

Tātad, neatkarīgi no tā, vai meklējat veselīgāku šā dzēriena versiju vai vienkārši tādu, kas nesatur piena produktus, šī būs īstā. Nemaz nerunājot, recepte ir vienkārša, viegli izpildāma, un tās pagatavošana nemaz neaizņem daudz laika.

Foto: pixabay.com

SASTĀVDAĻAS

1 glāze vieglā kokosriekstu piena (no kārbas)

1 ar pusi glāze nesaldināta mandeļu piena

1/2 tējkarotes vaniļas ekstrakta

2 ēdamkarotes tīra kļavu sīrupa

2 ēdamkarotes nesaldināta kakao pulvera

šķipsniņa jūras sāls

PAGATAVOŠANA

  • Paņemiet nelielu katliņu un ielejiet visas sastāvdaļas un uzlieciet uz vidēji lielas uguns.
  • Enerģiski saputojiet, lai visas sastāvdaļas apvienotos un maisījumā nebūtu gabaliņu.
  • Uzmanieties, lai maisījums nevārītos. Tas var piededzināt mandeļu pienu un sabojāt garšu.
  • Ļaujiet maisījumam sasilt virs uguns 3-5 minūtes. Kad tas ir karsts, noņemiet no uguns un ielejiet krūzēs.
  • Var pievienot jebkādas piedevas, piemēram, putukrējumu, šokolādes skaidiņas, zefīrus vai kakao pulvera putiņas.

Pasniedziet un izbaudiet!

Dzīvesstils

Lieliska veselīga un sātīga piedeva pusdienām vai vakariņām. Ja vēlaties ēdienam mazāk kaloriju, daļu kartupeļu nomainiet ar vieglākiem dārzeņiem – gurķiem vai avokado. Lai iegūtu   stiprāku garšu, var pievienot svaigus zaļos sīpolus vai pētersīļus.