Krāsainās kartupeļu pankūkas

© Foto: publicitātes

 Brīvdienām piestāv ēdieni, kas ir salīdzinoši vienkārši un garšos visai ģimenei. Liekam galdā virtuves huligāna Pipara krāsainās kartupeļu pankūkas, kas uz šķīvja izskatīsies lieliski.

SASTĀVDAĻAS (3-4 porc.):

4 kartupeļi

1 burkāns

1/2 sīpols

3 olas

100g bekons

1 ēd.k. kartupeļu ciete

sāls, pipari

Mērce

150 g krējums

dilles, zaļie loki

sāls

Foto: publicitātes

PAGATAVOŠANA (30 min.)

1.Dārzeņus nomizo. Sīpolu sagriež mazos kubiņos. Kartupeļus un burkānu sagriež pēc iespējas plānākās strēmelītēs. Bekonu sagriež mazākos gabalos, vēlams līdzīgos strēmelēm. Visu pārliek bļodā, pievieno olas, kartupeļu cieti, sāli un svaigi maltus piparus. Samaisa. ⠀

2.Cep pankūkas uzkarsētā pannā. Pa to laiku pagatavo mērci. Sīpolus un dilles smalki sagriež, pievieno krējumam, samaisa. Pēc garšas pievieno sāli.

3.Pankūkas pasniedz ar krējuma mērci.

Lai labi garšo!

Vairāk receptes meklē, šeit

Dzīvesstils

Nieze, tūska, sāpes vai pat anafilaktiskais šoks – reakcijas uz kukaiņu dzēlieniem vai kodumiem var būt ļoti dažādas. Nereti pats notikums paliek nepamanīts, taču ādas reakcija vai citas pazīmes liecina, ka organisms saskāries ar kairinātāju. Kā laikus atpazīt kukaini, kas radījis kodumu, un kā pareizi rīkoties, lai mazinātu riskus veselībai, skaidro “Euroaptieka” klīniskā farmaceite Ksenija Lukjanova.

Svarīgākais