Šīs trauku mazgāšanas kļūdas var nopietni kaitēt veselībai. Higiēnas un drošības speciāliste Liza Akerlija uzskaita visbiežāk pieļautās kļūdas, vēsta portāls “BHG”.
Pēc ekspertes norādītā, galvenās briesmas ir pati izlietne. Pētījumi liecina, ka virtuves virsmās un jaucējkrānos ir 44 reizes vairāk baktēriju nekā uz tualetes poda vāka. Trauku mazgāšana netīrā izlietnē padara visus dezinfekcijas centienus nederīgus.
Vienlaikus eksperte kliedē mītu par nepieciešamību izmantot verdošu ūdeni: svarīga nav ūdens temperatūra, bet gan mehāniskā darbība. Vienkārši trauku skalošana ar siltu ūdeni neiznīcina patogēnus.
Īpašas bažas rada trauku mazgāšanas švammes, ko eksperte sauc par baktēriju vairošanās vietu. Ieteicams pilnībā izvairīties no to lietošanas. Rūpīgi jāuzrauga arī griešanas dēļi un naži — tie jāmazgā tūlīt pēc lietošanas, lai novērstu bīstamu mikroorganismu izplatīšanos visā virtuvē.
Eksperte uzskata, ka vienas un tās pašas trauku švammes un arī trauku dvieļa atkārtota lietošana ir vēl viens bīstams nehigiēnisks ieradums. Tas veicina baktēriju izplatīšanos. Akerlija iesaka katru reizi izmantot tīru trauku sūkli un atstāt traukus žāvēties, tos nenosusinot.
