Pēc katras tējkannas lietošanas reizes ir svarīgi izdarīt dažas apkopes lietas, kam laika gaitā jākļūst par ieradumu. Daudzi pēc vārīšanas tējkannā atstāj ūdeni, nedomājot par sekām.
Šis ieradums ietekmē ne tikai dzēriena garšu, bet arī ierīces drošību un kalpošanas laiku. Kā rūpīgi iztīrīt tējkannu no kaļķakmens nosēdumiem un kāpēc tas ir tik svarīgi, vēsta RBC.
Ja ūdens ilgstoši (īpaši uz nakti vai ilgāk) atrodas tējkannā, tas bieži kļūst par baktēriju vairošanās vietu. Stāvošs ūdens var veicināt baktēriju, piemēram, E. coli, vairošanos, īpaši, ja tējkanna nav pilnīgi tīra.
Mitrums un karstums tējkannas iekšpusē veicina mikroorganismu augšanu, tāpēc pirms katras vārīšanas reizes labāk izmantot svaigu ūdeni.
Ūdens satur minerālvielas, piemēram, kalciju un magniju, kas karsējot nosēžas. Ūdens atstāšana tējkannā paātrina kaļķakmens uzkrāšanos uz ierīces sienām un sildelementa. Tā rezultātā var:
Stāvošs ūdens maina savas īpašības. Tas var iegūt metālisku vai nepatīkamu garšu, padarot dzērienus mazāk baudāmus.
Ar citronskābi (labākais variants)
1 litrs ūdens
1-2 tējk. citronskābe (5-10 g)
Ielejiet tējkannā ūdeni un pievienojiet citronskābi. Uzkarsējiet līdz vārīšanās temperatūrai un atstājiet uz 15-30 minūtēm. Izlejiet šķīdumu un 1-2 reizes uzvāriet tīru ūdeni. Šī metode der visu veidu tējkannām (metāla, plastmasas, stikla).
Ar etiķi
500 ml etiķa
500 ml ūdens
Uzvāriet šķīdumu un atstājiet uz 20-30 minūtēm.
Ar citronu
Sagrieziet citronu šķēlītēs un piepildiet tējkannu ar ūdeni. Uzvāriet un rūpīgi izskalojiet.
