Salatu galviņas un zaļumu lapiņas ir apēstas, bet saknes paliek un joprojām atrodas augsnes podā. Dažiem varētu rasties kārdinājums izaudzēt jaunu zaļumu un augu partiju. Tomēr tas nav tik vienkārši. Eksperti skaidro, kā atkārtoti audzēt veikalā pirktus zaļumus podos, vēsta "DoctorPiter".
Lai paildzinātu salātu, diļļu, pētersīļu, bazilika un citu zaļumu svaigumu, tos bieži pārdod augsnes podos. Taču daudzi brīnās: kā šajos pašos podos izaudzēt citu kultūru?
"Podos audzēti zaļumi ir ļoti ērti patērētājiem, un bieži vien ir vēlme pagarināt to mūžu un ļaut tiem atkal dīgt. Dažreiz tas ir iespējams, taču ir svarīgi ņemt vērā noteiktas ražošanas specifikas," atbild bioloģiskās dārzkopības eksperti.
Pēc dārznieku teiktā, zaļumi lauku saimniecībās tiek audzēti saskaņā ar visiem intensīvās lauksaimniecības noteikumiem. Augsnes sastāvs, mēslojums, gaisa temperatūra, laistīšana un mitrums — visi šie parametri ir tuvu ideāliem. Un procesu uzrauga dators ar daudziem sensoriem.
"Kā gan citādi? Ražotājam ir jāpiegādā nevainojams produkts laikā," saka eksperti. "Un pēc tam, kad būsim iegādājušies šos zaļumus un apēduši gardās galotnes, saknes, visticamāk, vairs nepiedzīvos tik ideālus apstākļus. Galu galā tā būs tikai mājas palodze vai labākajā gadījumā siltumnīca. Bet tomēr ir vērts pamēģināt."
Lūk, ko iesaka dārznieks: sakņu kamols jāievieto lielākā traukā ar barojošu augsni. Ieteicams bagātināt augsni zaļumu audzēšanai, piemēram, ar kompostu vai humusu. Eksperti arī iesaka pievienot perlītu vai vermikulītu kā irdinātāju.
Ja saknes ir sausas, var tās 20 minūtes iemērkt ūdenī. Ja tās joprojām ir mitras, tas nav nepieciešams.
Runājot par apgaismojumu, zaļumiem ir nepieciešams pilns apgaismojums, bet ne tieši saules stari. Tas nozīmē ēnas nodrošināšanu ļoti karstās dienās. Šim nolūkam labi noder kaut vai pie stikla piespiesta avīze.
"Dažreiz pētersīļi, baziliks un dilles daļēji ražo jaunus dzinumus," skaidro dārznieki. "Salāti un puravi šajā procesā mēdz izaugt, tas ir, izaudzēt garu dzinumu ar sēklām galā. Ko var darīt? Daba veicina sēklu pavairošanu, un visi augi cenšas paši vairoties, tas ir, ražot sēklas. Tomēr nevar iestādīt dzinumus; tie ir daļa no auga."
Tātad, pēc eksperta domām, jaunu zaļumu izaudzēšana no veikalā nopirktajiem ne vienmēr ir iespējama.
“Tomēr vēlme dot zaļumiņam otru dzīvi vienmēr ir pozitīva lieta. Tāpēc ir jācenšas. Pat ja izredzes ir niecīgas," atzīst eksperti.
