Šīs miziņas ir tikpat barojošas kā mīkstums. Četri augļi, kuru mizām piemīt unikālas labvēlīgas īpašības.
Iespējams, ka izmetat dažas no veselīgākajām savu iecienītāko augļu daļām. Uzturvielām bagātas ābolu, banānu un apelsīnu miziņas atbalstīs gremošanu, sirds veselību un daudz ko citu, raksta verywellhealth.com.
Pirms izmetat ābolu mizas, padomājiet vēlreiz. Ābolu miza sniedz vairāk ieguvumu veselībai nekā mīkstums:
Nodrošina ar antioksidantiem: ābolu mizas satur antioksidantus, kas veicina to krāsu. Antioksidantu bagāti pārtikas produkti palīdz mazināt iekaisumu un hronisku slimību risku.
Hormonu veselības atbalstīšana: lai gan ir nepieciešami turpmāki pētījumi, hlorofils, kas atrodams ābolu mizās, var palīdzēt cīnīties pret ķīmiskiem savienojumiem, kas traucē hormonu darbību un veicina hronisku iekaisumu.
Šķiedrvielu satura palielināšana: ābolu mizās atrodamās uztura šķiedrvielas var samazināt vielmaiņas slimību risku, palīdzēt regulēt apetīti un uzlabot zarnu veselību.
Lai gan banānu mizu lietošana uzturā var neizklausīties ēstgribu rosinoša, tās ir bagātas ar svarīgām uzturvielām. Banānu mizām ir daudz ieguvumu veselībai, piemēram:
Nodrošina būtiskas uzturvielas: banānu miza satur aptuveni 40% no ieteicamās kālija dienas devas. Tā satur arī magniju, kalciju, dzelzi un cinku.
Uzlabo garastāvokli un miegu: banānu mizas satur triptofānu, aminoskābi, kas palīdz regulēt garastāvokli. Pētījumi arī atklāja, ka nenogatavinātas banānu mizas ir bagātīgs serotonīna un magnija avots, kas var palīdzēt uzlabot miegu.
Uztur veselīgu holesterīna līmeni: banānu mizas satur polifenolus, kas palīdz uzturēt veselīgu holesterīna līmeni. Banānu mizās esošās šķiedrvielas arī aizsargā jūsu sirds veselību.
Iespējams, esat pieradis izmest citronu mizas, bet to lietošana uzlabo veselību. Citronu miziņu lietošanas priekšrocības ietver:
Kariesa riska samazināšana: citrona miza palīdz novērst baktēriju augšanu mutē, kas var izraisīt kariesu un smaganu infekcijas.
Vairāk antioksidantu: pētījumi liecina, ka citronu mizas nodrošina vairāk antioksidantu nekā augļa mīkstums vai sula. Citrona miza ir spēcīgāka nekā citu citrusaugļu, piemēram, mandarīna vai greipfrūta, mizas.
Aizsardzība pret vēzi: lai gan ir nepieciešami vairāk pētījumu, pētījumā tika atklāts, ka citrusaugļu, tostarp citrona, mizu lietošana uzturā var samazināt noteiktu vēža veidu risku.
Pētījumi liecina, ka apelsīni ir bagāti ar vitamīniem un minerālvielām. Tomēr apelsīnu mizām ir arī ieguvumi veselībai, tostarp:
Mitruma uzturēšana: apelsīns un tā miza satur aptuveni 87 gramus (g) ūdens. Vienā mizā ir aptuveni 73 g ūdens, kas apmierina ikdienas hidratācijas vajadzības.
Uzlabo gremošanu: apelsīnu mizas satur prebiotikas, kas labvēlīgi ietekmē zarnu mikrobiomu, veicinot "labo" baktēriju augšanu gremošanas traktā.
Veicina veselīgu kustību zarnās: apelsīnu mizas satur pektīnu, kas ir šķīstoša šķiedra. Tas palēnina gremošanu un atbalsta regulāru zarnu kustību.
Vairāk par augļiem lasiet šeit.
