Čia sēklas ir populārs superēdiens, taču to nepareiza kombinēšana ar noteiktiem produktiem var izraisīt diskomfortu kuņģa-zarnu traktā (KZT).
Uztura speciāliste Morgana Pīrsone nosauc piecas sastāvdaļas, ko vislabāk nejaukt ar čia sēklām, īpaši, ja tās tikai sākat ieviest savā uzturā vai dzerat maz ūdens, raksta verywellhealth.com.
Sausa granola. Čia sēklas absorbē daudz ūdens un uzbriest, iegūstot želejveida konsistenci. Ēdot tās sausas, tās var izvadīt šo ūdeni no gremošanas trakta, lai izplestos.
Ja sajaucat sausas čia sēklas ar kaut ko līdzīgu granolai, kas jau ir pilna ar sausām, šķiedrvielām bagātām sastāvdaļām (piemēram, auzām, riekstiem, kokosriekstu pārslām un sēklām), var rasties problēmas.
Šī kombinācija var palēnināt gremošanu, un sausās čia sēklas var salipt kopā kuņģī, radot smaguma vai vēdera uzpūšanās sajūtu. Dažiem cilvēkiem tas var izraisīt arī aizcietējumus, ja nav pietiekami daudz šķidruma, lai palīdzētu gremošanas procesā. Var mēģināt čia sēklas iemērkt pirms to pievienošanas sausajiem maisījumiem vai arī pārliecināties, ka ēdienreizes laikā dzerat ūdeni.
Linsēklas. Abi pārtikas produkti ir bagāti ar šķiedrvielām, un to ēšana kopā var pārslogot kuņģa-zarnu traktu, izraisot vēdera uzpūšanos, caureju vai aizcietējumus. Retos gadījumos šķiedrvielu pārpalikums bez pietiekama šķidruma daudzuma noved pie zarnu nosprostojuma.
Centieties sākt ar nelielām porcijām, kas bagātas ar šķiedrvielām, un pakāpeniski palieliniet to daudzumu, īpaši, ja esat iesācējs diētā ar augstu šķiedrvielu saturu.
Pupas un lēcas. Čia sēklas var palīdzēt stabilizēt cukura līmeni asinīs, pateicoties to augstajam šķiedrvielu un tauku saturam. Parasti tā ir laba lieta. Taču čia sēklu kombinēšana ar citiem cukura līmeni asinīs pazeminošiem pārtikas produktiem, piemēram, pupiņām vai lēcām, var pastiprināt efektu. Tas jāpatur prātā, ja ir diabēts vai lietojat medikamentus cukura līmeņa asinīs regulēšanai.
Pupiņas satur arī daudz fermentējamu ogļhidrātu un šķiedrvielu, kas dažiem cilvēkiem var izraisīt gāzu veidošanos vai vēdera uzpūšanos. Čia sēklu pievienošana papildus šķiedrvielu daudzumam var pastiprināt gremošanas diskomfortu.
Ja ir diabēts vai esat jutīgs pret šķiedrvielām, vērojiet, kā jūtaties pēc čia sēklu un pupiņu kombinēšanas, un pēc nepieciešamības kontrolējiet cukura līmeni asinīs.
Krustziežu dzimtas dārzeņi. Kalē kāposti, brokoļi, kāposti un Briseles kāposti paši par sevi var izraisīt vēdera uzpūšanos, un, lietojot tos kopā ar čia sēklām, palielinās slodze uz zarnām. Tie ir ļoti barojoši, taču tie var izraisīt gāzu veidošanos, īpaši, ja tos ēd svaigus.
To lietošana kopā ar čia sēklām, kur arī ir daudz šķiedrvielu, var pārslogot zarnas un izraisīt vēdera uzpūšanos, gāzes vai krampjus. Tas, visticamāk, notiks, ja neesat pieradis pie šķiedrvielām bagātām maltītēm vai nedzerat pietiekami daudz ūdens.
Mēģiniet gatavot krustziežu dzimtas dārzeņus, lai samazinātu to gāzu veidošanos veicinošo savienojumu daudzumu, un samaziniet porcijas, ja tos kombinējat ar čia sēklām.
Gāzētie dzērieni. Ogļskābā gāze kombinācijā ar čia šķiedrvielām palielina vēdera uzpūšanos. Labāk limonādi aizstāt ar tīru ūdeni, īpaši, ja jums ir jutīga gremošana.
Lai gan tas nav bīstami, gāzētu dzērienu, piemēram, limonādes vai dzirkstošo dzērienu lietošana kopā ar šķiedrvielām bagātu maltīti var izraisīt vēdera uzpūšanos. Gāzēšanas radītie burbuļi gremošanas sistēmā rada papildu gāzes, un čia šķīstošās šķiedrvielas var palēnināt gremošanu, kas var izraisīt pārmērīgu sāta sajūtu vai gāzes veidošanos.
Ēdot šķiedrvielām bagātas maltītes, dzeriet tikai negāzētu ūdeni, īpaši, ja ir nosliece uz gremošanas problēmām.
