Lācenes, ko mēdz dēvēt arī par "purva zeltu”, ir viena no ekskluzīvākajām un augstvērtīgākajām Latvijas purvu ogām. To unikālā, saldskābā garša ar vieglu medus un koksnes niansi, kā arī koši oranžā krāsa padara tās par īstu kulinārijas dārgumu. Lācenes ir bagātas ar C vitamīnu un antioksidantiem, taču virtuvē tās visaugstāk vērtē tieši specifiskā aromāta dēļ.
"Tu esi tik gudrs!" - šī frāze šķiet nevainīgs un pat ļoti vēlams kompliments. Vecāki to saka, lai uzslavētu bērnu, vairotu viņa pārliecību par sevi un motivētu mācīties. Tomēr psihologi norāda, ka tieši šāda veida uzslavas dažkārt var radīt pretēju efektu, raksta “American Psychological Association”.
Lācenes, ko mēdz dēvēt arī par "purva zeltu”, ir viena no ekskluzīvākajām un augstvērtīgākajām Latvijas purvu ogām. To unikālā, saldskābā garša ar vieglu medus un koksnes niansi, kā arī koši oranžā krāsa padara tās par īstu kulinārijas dārgumu. Lācenes ir bagātas ar C vitamīnu un antioksidantiem, taču virtuvē tās visaugstāk vērtē tieši specifiskā aromāta dēļ.
