Izrādās, ka cilvēka ķermeņa svars un vielmaiņa ir atkarīgi ne tikai no dzīvesveida un ēšanas paradumiem, bet arī no ģenētikas – pētnieki atklājuši retu gēna variantu, kas var palīdzēt organismam efektīvāk izmantot enerģiju.
Kuri dārzeņi ir īpaši vērtīgi veselībai, un kāpēc tos ieteicams iekļaut ikdienas ēdienkartē? Brokoļi, baltie redīsi un Ķīnas kāposti satur organismam nepieciešamus vitamīnus, minerālvielas, šķiedrvielas un citas vērtīgas vielas. Katrs no tiem var sniegt savu ieguldījumu sabalansētā uzturā.