Reizēm ēdiens nav garlaicīgs tāpēc, ka trūkst prasmju vai labu produktu, bet gan tāpēc, ka pietrūkst viena elementa – garšas dziļuma. Tieši mērces bieži vien ir tas punkts, kas vienkāršu maltīti pārvērš par baudāmu pieredzi. Mājās gatavotas mērces ļauj kontrolēt sastāvu, samazināt cukura un sāls daudzumu, izvairīties no konservantiem un vienlaikus radīt bagātīgu, niansētu garšu. Kādas mērcītes pagatavot? Iesaka “Pinch of Yum”.
Imunitāte nav tablete vai burvju dzēriens, kas iedarbojas vienas dienas laikā, - tā ir sarežģīta sistēma, kas ik dienu reaģē uz mūsu ēšanas paradumiem, miegu, stresu, kustībām un pat emocijām. Tieši tāpēc ilgtermiņā vislabāk strādā vienkārši, dabīgi ieradumi, kurus iespējams iekļaut ikdienā visai ģimenei – arī bērniem! Kā dabīgi stiprināt imunitāti, raksta “Very Well Health”.
Reizēm ēdiens nav garlaicīgs tāpēc, ka trūkst prasmju vai labu produktu, bet gan tāpēc, ka pietrūkst viena elementa – garšas dziļuma. Tieši mērces bieži vien ir tas punkts, kas vienkāršu maltīti pārvērš par baudāmu pieredzi. Mājās gatavotas mērces ļauj kontrolēt sastāvu, samazināt cukura un sāls daudzumu, izvairīties no konservantiem un vienlaikus radīt bagātīgu, niansētu garšu. Kādas mērcītes pagatavot? Iesaka “Pinch of Yum”.
