Ogas

Lauksaimniecībā netālu no Baltkrievijas reģiona Brestas ciemata Visokajas tiek novākta melleņu raža.

Ir ogu laiks - tirgus letes pilnas gatavām ogām katrai gaumei. Nevienam nav noslēpums, ka svaigās dabas veltes ir bagātas ar mums tik nepieciešamajiem vitamīniem un tagad ir īstais laiks, lai to izmantotu sava organisma stiprināšanai. Taču - cik daudz ogu ieteicams apēst un ko vērtīgu tās sniedz mūsu organismam? Kuros gadījumos ogu patēriņu tomēr ieteicams ierobežot? Konsultē BENU Aptiekas piesaistītā uztura speciāliste Liene Sondore un BENU Aptiekas farmaceite Zanda Ozoliņa.

Kopš 2018.gada sākuma no Maskavas tirgiem tikuši konfiscēti vairāk nekā 330 kilogramu ogu un sēņu ar radioaktīvo cēziju, ziņo pilsētas veterinārais dienests.

Vasara ir īstais laiks, kad uzņemt dabīgos vitamīnus un pilnām mutēm baudīt dārza ogas.

Tuvojoties ogu un citu savvaļas velšu lasīšanas sezonai, Valsts ieņēmumu dienests (VID) atgādina - ja personas ienākumi no dažādu savvaļas velšu pārdošanas kopā ar ienākumiem no lauksaimnieciskās ražošanas un lauku tūrisma pakalpojumu sniegšanas gada laikā nepārsniedz 3000 euro, šīs personas var nereģistrēties VID kā saimnieciskās darbības veicēji, tām nav jāmaksā iedzīvotāju ienākuma nodoklis no gūtā ienākuma un tirdzniecībā tām arī nav jāizmanto kases aparāts.

Ilgstošā sausuma un karstuma dēļ vietējo augļu un ogu kvalitāte un ražas apmērs būs mazāks nekā ierasts citus gadus, atzina aptaujātie eksperti.

No šīs dienas stājas spēkā grozījumi likumā par pievienotās vērtības nodokli (PVN), kas paredz ieviest samazināto PVN likmi 5% apmērā Latvijai raksturīgiem svaigiem augļiem, ogām un dārzeņiem.

Bagātīgā un dāsnā rudens raža ir vitamīniem bagāta, tāpēc ir īstais laiks šo velšu baudīšanai. Stiprināt imunitāti garajam ziemas periodam vislabāk ir tieši ar sezonas augļiem un dārzeņiem.

Portāls nra.lv apkopojis dažas no Latvijas daudzajām saimniecībām, kuras piedāvā interesentiem pašiem lasīt rudens veltes un tās iegādāties par zemāku cenu, nekā pērkot no veikala plauktiem.

Augļkoku un ogulāju raža šogad Latvijā varētu būt mazāka nekā pērn. Latvijas Augļkopju asociācijas priekšsēdētāja vietnieks Jānis Zilvers sacīja, ka maija sākumā sala dēļ daudzām augļkoku šķirnēm cieta ziedpumpuri, tādējādi raža būs mazāka nekā pērn.

Šis rīts Latvijā sācies ar ziņu, ka teju visā valstī pārspēts 11.maija aukstuma rekords. Vietām gaiss atdzisi pat līdz -7 grādu atzīmei. Aukstais laiks un salnas sagādā pamatīgas galvassāpes arī dārzkopjiem.

Lielu popularitāti sociālajā tīklā facebook izpelnījies kāda ukraiņu žurnālista ieraksts, kurā viņš atklāj to, kā vietējā tirgū to apkrāpuši un pēc tam vēl izlamājuši.

„Meža ogu raža šogad ir bijusi diezgan slikta. Aukstajā jūnijā apsala ziedi, savukārt karstums izdedzinājis mellenājus.

Meža velšu vācēji stāsta, ka šogad salna nodarījusi ievērojamu postu melleņu ražai, bet sausums – sēnēm. Rīgas Centrāltirgū ogotājiem paredzētie galdi ir pustukši, bet saglabājas cerības, ka vasaras beigās lietus vēl būs, kas ļaus nogatavoties brūklenēm.

Laikraksts "Neatkarīgās Tukuma Ziņas" vēsta par gadījumu Jūrmalā, kur laikraksta žurnāliste, pērkot brūkleņu stādus, nopirkusi augu, kura ogas lielā daudzumā ir indīgas.

Pelēkā puve un krasi mainīgie laikapstākļi ir iespējamie vaininieki pieticīgajās meža ogu ražās. Valsts ieņēmumu dienesta atgādinājums par nepieciešamību maksāt nodokļus šogad lasāms ačgārni – par ogošanu nav jāmaksā, jo sasniegt 2000 latu peļņu mežā gājējiem ir teju neiespējami.

Vai gan kādam vēl jāskaidro, kāpēc svaigas dārza un meža veltes ir labākas par tām, kas ilgi glabātas un tālu pārvadātas. Centīsimies ikdienas nevaļā nepalaist garām iespēju katru dienu mieloties ar augļiem un ogām, aizmirstot par neveselīgajiem saldumiem.

Gandrīz katrā Latvijas miestā par svarīgāko iestādi kļuvis ogu uzpirkšanas punkts. Mežā mellenes vēl ir, un tās palīdz gan bērnus sagatavot skolai, gan ēdamo sarūpēt, gan ikdienā nepieciešamos alus litrus iegādāties – kas nu kuram ir prioritāte.

Lai noskaidrotu iedzīvotāju informētības līmeni par veselīgu uzturu, Latvijas Augļkopības asociācija 2011. gadā veica pētījumu, aptaujājot respondentus no 17 – 74 gadu vecumam. Kaut arī lielākā daļa respondentu, proti, 83,2% uzskata, ka ir pietiekami informēti par ogu un augļu pozitīvo ietekmi uz veselību, tomēr dati liecina, ka praksē ogu un augļu patēriņš joprojām ir nepietiekams.

Ko darīt, ja ziemīgo ēdienkarti nevar iedomāties bez sārtvaidzēm dzērvenēm, bet slinkums brist purvā? Tad uzaiciniet tās paviesoties savā dārzā, ja paveiksies, un dzērvenes gribēs ar jums draudzēties, arī jūs no kvadrātmetra stādījuma varēsiet ievākt spaini ražas.