Tieši pavasara medus esot īpašs ar spēju ilgstoši saglabāt šķidru konsistenci. Šī gada ziedu laiks jau plaukumā, un mēs ziedos pamanām bites. Zinātnei attīstoties, pieaug tehnoloģiskas iespējas atklāt jaunus uztura un medicīniskos pielietojumus produktiem, par ko līdz šim šķitis, ka zināms jau viss. „Viens no labākajiem piemēriem ir medus,” atzīst farmaceite Ērika Pētersone.
Ājurvēdas speciāliste, vēdiskā astroloģe, jogas pasniedzēja Linda Zariņa kanāla TV24 raidījumā "La Dolce Vita. Ēd vesels!" pastāstījusi, kāpēc medu nedrīkst ēst svaigu.
Ātrāk vai vēlāk, bet visiem pārtikas produktiem reiz beidzas derīguma termiņš. Tādos gadījumos produktus vairs nav ieteicams lietot uzturā. Interesanti, ka pasaulē ir viens pārtikas produkts, kuram nekad nebeigsies derīguma termiņš.
Krimināllietu, kurā divi policisti apsūdzēti par aptuveni 48 kilogramu medus pieņemšanu kukulī no transportlīdzekļa vadītāja, Ekonomisko lietu tiesa turpinās skatīt 3.martā plkst.10.
Mūsdienās medus ir viens no visvairāk viltotajiem pārtikas produktiem veikalu plauktos, Latvijas Radio raidījumā “Zināmais nezināmajā” apstiprināja Latvijas Universitātes Ķīmijas fakultātes Analītiskās ķīmijas katedras zinātniskais asistents Krišs Dāvids Labsvārds.
Kopš seniem laikiem medus tiek uzskatīts par vienu no veselīgākajiem pārtikas produktiem, taču ir gadījumi, kad tas var nodarīt vairāk ļaunuma nekā labuma.
Iekšējās drošības birojs (IDB) rosinājis prokuratūrai sākt kriminālvajāšanu pret divām Valsts policijas (VP) amatpersonām, kuras pieprasījušas un pieņēmušas kukulī aptuveni 50 kilogramus medus, informēja IDB.
Latvijas Biškopības biedrība prognozē, ka šogad Latvijas bišu populācija varētu pieaugt par 500 līdz 1000 saimēm, pauda Latvijas Biškopības biedrības padomes priekšsēdētājs Juris Šteiselis.
Latvijas biškopji, piedaloties Eiropas mēroga akcijā "Eiropas medus brokastis", katras valsts finansētās, vispārizglītojošās skolas pirmās klases skolēnam nodos trīs trauciņus ar medu un izglītojošu magnētu par medu, informēja Latvijas Biškopības biedrība.
Vai tev šķiet, ka par bišu produktiem jau sen zināms pilnīgi viss? Tā nav! Attīstoties zinātnei un augot tehnoloģiskajām iespējām, izdodas arvien labāk izpētīt vielas, produktus un to lieliskās īpašības. Šis tas svarīgs atklāts arī par medu un bišu maizi.
Nav noslēpums, ka medum ir pozitīva iedarbība uz mūsu veselību, taču bez palīdzības vīrusu laikā, tam piemīt arī citas ārstnieciskas īpašības. Uztura speciāliste Sintija Sasa nosaukusi piecus ieguvums veselībai no medus.
Vēsais laiks pavasarī nav negatīvi ietekmējis bišu saimes, taču laika apstākļu dēļ gandrīz nav ievākts agrais medus, tamdēļ atliek mazāk medus tirgošanai, sacīja Latvijas Biškopības biedrības valdes priekšsēdētājs Armands Krauze.
Latvija ir ziemeļvalsts, un mūsu lauksaimniecībai ir izteikti sezonāls raksturs. Vairākās Latvijas lauksaimniecības nozarēs mūsu lauksaimnieki nevar būt konkurētspējīgi ar zemēm, kuras atrodas daudz siltākos klimatiskajos apstākļos.
Latvijas biškopji ziedos kopumā 2197 kilogramus medus Neatliekamās medicīniskās palīdzības dienestam (NMPD) un slimnīcām Latvijā, informē Latvijas Biškopības biedrība.
Mikroblogošanas vietnes Twitter lietotāja un uztura speciāliste Eva Kataja publicējusi fotogrāfiju, kurā redzams, ka pēdējā laikā plaši apspriestajam "Ica" zīmola "I love Eco" medum piemērota atlaide.
Ja arī Pārtikas veterinārā dienesta (PVD) pārbaužu rezultāti apstiprinās pārāk daudz kancerogēnās vielas "Rimi Latvia" mātes kompānijas, zviedru uzņēmuma "Ica" zīmola "I love Eco" medū, kura izcelsme ir Bulgārija un Rumānija, šo produktu atsauks no tirdzniecības visos "Rimi" veikalos - arī pārējās Baltijas valstīs, informēja mazumtirgotāja "Rimi Latvia" pārstāve Dace Preisa.