Līdz ar vietējo augļu un dārzeņu sezonas sākumu atgriežas arī pircēju bažas par produkcijas izcelsmi. Pārtikas un veterinārais dienests (PVD) jau saņēmis pirmās sūdzības, ka ievestās zemenes tiek tirgotas kā Latvijā audzētas. Šādi tirgotāji mēģina iedzīvoties uz lielo cenu starpību. 360 Ziņas kopā ar PVD inspektorēm devās uz Rīgas Centrāltirgu, lai pārbaudītu nesen saņemtu sūdzību.
Ķiršu sezona ir īsa, un daudzi steidz baudīt svaigās ogas tieši no dārza vai tirgus. Taču vai zinājāt, ka eksperti iesaka pirms ēšanas ķiršus uz dažām minūtēm iemērkt sālsūdenī? Tas palīdz atbrīvoties no sīkiem kāpuriem, kas var slēpties ogu iekšpusē, raksta “Delish.com”.
Vasarā ķirši ir vieni no iecienītākajiem sezonas gardumiem - tos pievieno desertiem, ēd svaigus vai izmanto ievārījumu gatavošanai. Taču pēdējos gados arvien biežāk izskan arī kāds cits apgalvojums – ķirši varot palīdzēt gulēt labāk. Vai tā patiešām ir? Atbildes meklē “Sleep Foundation”.
Siera kūkai nav obligāti jābūt smagai cukura un trekna krēma “bumbai”. Ar dažām vienkāršām produktu maiņām iespējams pagatavot vieglāku versiju, kas joprojām garšo pēc īstas deserta kūkas.
Ja arī jūs katru vasaru cerat uz bagātīgu ķiršu ražu, kas iepriecinās ģimeni, tomēr ne vienmēr ogu ir tik daudz, cik vēlamies, ieklausieties “Martha Stewart” dārznieku padomos.
Svaigi augļi un ogas nereti sabojājas ātrāk, nekā mēs tos varam izmantot. Tikmēr saldēti augļi ir uzticama un pieejama alternatīva, ko var lietot visu gadu - saskaņā ar “eatingwell.com” datiem, daudzi uztura speciālisti apgalvo, ka dažus augļus un ogas ir pat labāk iegādāties saldētus - gan to optimālas uzturvērtības, gan praktiskuma dēļ.
Ir grūti aizmigt, ja prāts nenomierinās un ķermenis neatslābinās. Taču kāda nomierinoša dzēriena izdzeršana var palīdzēt labākam un mierīgākam miegam. Pēc ekspertu domām, šis dzēriens ir ķiršu sula, raksta “Eating Well”.
Neliela daudzuma Monmorensī ķiršu sulas dzeršana ievērojami uzlabo zarnu veselību pacientiem ar vieglām čūlainā kolīta formām, to atklājusi starptautiska zinātnieku komanda un pētījums tika publicēts autoritatīvā zinātniskajā žurnālā Life.
Labāks miegs, nomierināti muskuļi un uzlabota atmiņa ir tikai dažas no priekšrocībām, ko jūsu organismam var sniegt skābo ķiršu sula, raksta “womenshealthmag.com”.
Tārpi mēdz būt ne tikai avenēs un ābolos, bet arī ķiršos. Ja salasīti vai nopirkti ķirši ar tārpiem, vai no šādiem ķiršiem var vārīt ievārījumu? Un kā lai no tiem tiek vaļā, ja visu pirkumu vai lasījumu žēl mest ārā?
Ķirši ir ne tikai garšīgi, tie ir arī labi mūsu veselībai. Tomēr ķiršos ir kauliņi un, ja tie jātīra vairumā, tad tās ir īstas "galvassāpes". Apkopojām sešus veiklus trikus, kā atbrīvot ķiršus no to kauliņiem.