Zemenes

Labas zemeņu ražas šogad būs dārzos ar pilienveida laistīšanas sistēmām, savukārt dārzos bez laistīšanas iespējām zemeņu raža šogad līdz šim pārlieku sauso un karsto laika apstākļu dēļ būs slikta, atzina Latvijas Lauku konsultāciju un izglītības centra (LLKC) vecākais dārzkopības speciālists Māris Narvils.

Zinātāji teic, ka pavisam drīz būs nopērkamas arī Latvijā izaugušas zemenes, lai gan ievestajām arī nav ne vainas, jo īpaši tad, ja gada aukstajos un drūmajos mēnešos cietusi imunitāte.

Latvijā audzētas zemenes Rīgas Centrāltirgū maksā 15 eiro par kilogramu, pastāstīja Rīgas pašvaldības uzņēmuma "Rīgas centrāltirgus" (RCT) Mārketinga un komunikācijas daļas vadītājs Aleksandrs Šuņins.

Atvars Aniņš nopietni kopj, ja tā var teikt, divus laukus: bioloģisko zemeņu un vēdiskās astroloģijas. Saules ogas Atvara dzīvē ienāca pirms trim gadiem, atvirzot astroloģiju vaļasprieka lomā – viņš padomus sniedz tikai brīvajos brīžos. Šobrīd gan tie krietni sarukuši, jo zemeņu vagās ir darba pilnas rokas. «Aniņu zemenes» saņēmušas Rēzeknes novada titulu «Jaunais uzņēmums 2017».

Kamēr tirgos un veikalos Latvijā pagaidām nopērkamas vien ārvalstīs audzētas zemenes, tikmēr tirgū Zagrebā iedzīvotāji var iegādāties pašu mājās audzētās ogas.

Eiroparlamenta deputāts Artis Pabriks izkritizējis Latvijas lauksaimnieku nevēlēšanos algot viesstrādniekus, tādejādi sadusmojot Saeimas deputātu Jāni Dombravu.

Ceturtdien, 3. maijā, ap pulksten diviem dienā Rīgas Centrāltirgū sieviete kopā ar vīrieti piegājusi pie stenda, kurā tiek tirgotas zemenes un citi augļi. Sieviete, nesamaksājot par zemenēm, sākusi tās ēst.

Gluži kā ar politiku un reliģiju, domstarpības var izraisīt ar cilvēku preferences picas izvēlē. Kāds Twitter lietotājs to uzzinājis skarbā veidā.

«Zemenes ir augs, ko var stā­dīt vi­su se­zo­nu, ta­ču jā­ska­tās, kad ir pie­e­ja­mi stā­di. Nav ie­tei­cams dēs­tīt ļo­ti ag­ri pa­va­sa­rī un pā­rāk vē­lu ru­de­nī,» sa­ka Pū­res dārz­ko­pī­bas pē­tī­ju­mu cen­tra pēt­nie­ce Val­da Lau­ga­le. Ze­me­nes var dro­ši stā­dīt au­gus­tā. Ja nā­ka­ma­jā ga­dā vē­las la­bu kop­ie­vā­ku­mu, bet vis­la­bāk bū­tu bi­jis šo dar­bu pa­veikt jau jū­li­jā. Pa­ras­ti ša­jā mē­ne­sī jau­nie stā­di­ņi nav pa­gu­vu­ši ap­sak­ņo­ties. Lai sak­nī­tes ie­gū­tu, ze­me­nes jā­au­dzē spe­ci­ā­li seg­ta­jās pla­tī­bās tie­ši šim no­lū­kam, jā­pi­ķē po­di­ņos, lai ap­sak­ņo­tos. Ie­stā­dot vē­lāk – sep­tem­brī, ne­būs tik ba­gā­ta ra­ža, tur­klāt var ga­dī­ties, ka ze­me­nes slik­tāk pār­zie­mos, ja ne­pa­gūs ie­sak­ņo­ties.

«Zemenes ir augs, ko var stā­dīt vi­su se­zo­nu, ta­ču jā­ska­tās, kad ir pie­e­ja­mi stā­di. Nav ie­tei­cams dēs­tīt ļo­ti ag­ri pa­va­sa­rī un pā­rāk vē­lu ru­de­nī,» sa­ka Pū­res dārz­ko­pī­bas pē­tī­ju­mu cen­tra pēt­nie­ce Val­da Lau­ga­le. Ze­me­nes var dro­ši stā­dīt au­gus­tā. Ja nā­ka­ma­jā ga­dā vē­las la­bu kop­ie­vā­ku­mu, bet vis­la­bāk bū­tu bi­jis šo dar­bu pa­veikt jau jū­li­jā. Pa­ras­ti ša­jā mē­ne­sī jau­nie stā­di­ņi nav pa­gu­vu­ši ap­sak­ņo­ties. Lai sak­nī­tes ie­gū­tu, ze­me­nes jā­au­dzē spe­ci­ā­li seg­ta­jās pla­tī­bās tie­ši šim no­lū­kam, jā­pi­ķē po­di­ņos, lai ap­sak­ņo­tos. Ie­stā­dot vē­lāk – sep­tem­brī, ne­būs tik ba­gā­ta ra­ža, tur­klāt var ga­dī­ties, ka ze­me­nes slik­tāk pār­zie­mos, ja ne­pa­gūs ie­sak­ņo­ties.

Jū­nijs un jū­li­ja pirm­ā pus­e ir ze­me­ņu laiks, īs­tais brī­dis, kad šīs gar­dās, mi­ne­rāl­vie­lām un vi­ta­mī­niem ba­gā­tās ogas bau­dīt pil­nām mu­tēm. Portāls "Sporta Avīze" piedāvā trīs vieglus un vasarīgus zemeņu desertus.

Nu tad ņe­mam gro­zi­ņu un ejam ze­me­nēs – uz dār­zu, uz tir­gu vai kur nu kat­ram ir tā­da iz­de­vī­ba. Tau­tā jo­pro­jām cir­ku­lē uz­skats, ka va­sa­ras se­zo­nā jā­ap­ēd vis­maz des­mit ki­lo­gra­mu ze­me­ņu. Nav ga­dī­jies at­rast pār­lie­ci­no­šu pa­ma­to­ju­mu, kā­pēc tie­ši tik, bet, ja nav aler­ģi­jas, ve­se­lī­bas pro­blē­mu vai ci­tu ap­stāk­ļu, kas lieg­tu to da­rīt, – kā­pēc gan ne?

Latvijā audzētas zemenes Rīgas Centrāltirgū patlaban maksā 10-13 eiro kilogramā, pastāstīja Rīgas pašvaldības uzņēmuma "Rīgas centrāltirgus" (RCT) Mārketinga un komunikāciju daļas projektu vadītājs Ivars Jakovels.

Diez vai būs viegli atrast cilvēku, kuram negaršo zemenes. Sen zināms, ka sezonas laikā zemenes jāēd pēc iespējas vairāk. Kamēr pašmāju dārzos saldās sārtvaidzes vēl tikai gatavojas, veikalu plauktos šīs ogas jau var atrast. Un, iespējams, izmantot formu slaidināšanai. Jo zemeņu diēta jau izsenis zināma kā viens no ātrākajiem, garšīgākajiem un arī ārstnieciskākajiem svara zaudēšanas veidiem.

Ze­me­ņu smar­ža ie­dves­mo. To sa­jū­tot, tū­līt gri­bas no­bau­dīt kā­du svai­gu ogu, pa­ga­ta­vot va­sa­rī­gu de­ser­tu vai dzē­rie­nu un, ja esi žur­nā­lists, arī uz­rak­stīt par ze­me­nēm.

Vēsais pavasaris un niknās salnas visvairāk gaidītās vietējās ogas – zemenes – šogad padarījuši par deficīta preci. Vakar tās velti bija meklēt Rīgas Centrāltirgū vai lielveikalos.

Arī šonedēļ Rīgas Centrāltirgū dominējošā prece ir zemenes. Turklāt pašmāju ogas kļuvušas krietni lētākas – nedēļas laikā cena sarukusi gandrīz uz pusi.

Ieejot Rīgas Centrāltirgus atklātajā laukumā, šobrīd tur dominējošā ir patīkamā zemeņu smarža. Šīs ogas rotā aptuveni katru ceturto tirdzniecības stendu. Tām ir kārdinošs aromāts un izskats, tāpēc nav pārsteigums, ka visvairāk pircēju rosās pie zemeņu pārdevējiem. Zemeņu cena Centrāltirgū ir, sākot no 80 centiem kilogramā.

Rīgas Centrāltirgū ir nopērkamas šogad pirmās Latvijas zemenes, vēsta Centrāltirgus ieraksts twitter.