Speciālisti stingri iesaka nemazgāt zemenes zem tekoša ūdens, raksta 123ru.net.
Mazgāšanas dēļ zemenes ātri zaudē savu garšu, tāpēc jābūt uzmanīgiem. Zemenes vienmēr jāmazgā tieši pirms ēšanas.
Labākais veids, kā esot to izdarīt, ir ievietot zemenes bļodā ar ūdeni un nomazgāt. Taču ūdens peldei nevajadzētu būt ilgai.
Kā norāda speciālisti, strauji tekošs ūdens ir kaitīgs maigajai ogai, jo tas to sabojā un zemenes zaudē garšu.
Tāpat eksperti iesaka vienmēr čemuru noņemt pēdējo.
