Pārtika

Mājsaimniecību labklājībā vērojama neliela situācijas stabilizācija, lai gan šogad tas vairs nenotiek tik strauji, kā iepriekšējā gadā.

Pārtikas, dzērienu, sabiedriskās ēdināšanas, iepakojuma, inovāciju, viesnīcu un veikalu aprīkojuma un servisa izstāde Riga Food 2011 šogad notiks no 7. līdz 10. septembrim Ķīpsalā.

Lauksaimniecības tirgus veicināšanas centrs (LTVC) prognozē, ka Latvijā gaidāms eļļas, sviesta, siera, piena, maizes un kafijas cenu kāpums. Nepalielināsies vienīgi kakao, rīsu un cukura cenas.

Sociālajos tīklos cilvēki satraukti pārsūta cits citam ziņojumu, kurā apgalvots, ka pazīstamās pārtikas preču zīmes Nestle biezeņi zīdaiņiem varētu saturēt stikla gabaliņus. Tomēr uzņēmums apgalvo, ka šie biezeņi Latvijā nav ievesti un satraukumam nav pamata.

Partijas "Vienotība" pārstāvis Dzintars Zaķis, kurš ir viens no "Vienotības" nosauktajiem iespējamiem ekonomikas ministra amata kandidātiem nākamajā valdībā, uzskata, ka Zemkopības ministrija (ZM) pasīvi rīkojās tā saucamajā vafeļu lietā.

Pārtikas un veterinārais dienests (PVD) aicina patērētājus lietot uzturā tikai laboratoriski pārbaudītu un termiski apstrādātu gaļu un to iegādāties legālās tirdzniecības vietās, aizdomu gadījumos pieprasot informāciju no pārdevēja par gaļas izcelsmi, kā arī saņemt pirkuma čeku.

Šī gada jūnijā pasaules tirgū strauji sadārdzinājušies pārtikas produkti. Turklāt pārtikas cenas sāk strauji pietuvoties šī gada februāra cenu rekordam, liecina Apvienoto Nāciju organizācijas publiskotie dati.

Cepumos, vafelēs, konfektēs, saldējumā, brokastu musli, kā arī krējuma, siera, biezpiena izstrādājumos un daudzos citos produktos, ko var nopirkt Latvijas veikalos, augu tauki sastopami bieži.

Pārtikas un veterinārais dienests (PVD) aicina Latvijas iedzīvotājus karstajā laikā pievērst pastiprinātu uzmanību produktu svaigumam.

Zemkopības ministrija (ZM) izstrādājusi Ministru kabineta (MK) noteikumu projektu „Pārtikas nozares padomes nolikums”, kas paredz izveidot koordinējošu un konsultatīvu institūciju – Pārtikas nozares padomi, kuras darbības mērķis būs veicināt konkurētspējīgas pārtikas nozares attīstību.

Tuvākā mēneša laikā pārtikas produktiem Latvijā pieaugs cenas, aģentūrai BNS pastāstīja Latvijas Pārtikas tirgotāju asociācijas (LPTA) izpilddirektors Noris Krūzītis.

Vai zināt, no kā sastāv margarīns vai šokolādes kūka? Kur atrodams derīguma termiņš olām? Viens no jaunākajiem Eurobarometer pētījumiem atklāj, ka 58% no Eiropas patērētājiem neizprot uz pārtikas iepakojuma un marķējuma norādīto informāciju, bet 18% pat nespēj atrast datumu, līdz kuram produkts ir derīgs. Eiropas Parlamenta Vides komiteja atbalstījusi ziņojumu pārtikas preču marķējumu uzlabošanai.

Vairāk nekā puse jeb 52% Latvijas iedzīvotāju dārzeņu iegādei ik nedēļu atvēl naudas summu, kas nepārsniedz četrus latus, liecina veikalu tīkla „Maxima” veiktās aptaujas rezultāti. Turklāt, salīdzinot ar rudenī veiktās aptaujas datiem, šopavasar samazinājies iedzīvotāju īpatsvars, kuri dārzeņus uzturā lieto katru dienu.

Eiropas Komisija pieņēma Komisijas Īstenošanas Regulu, kas stājās spēkā 27.martā, ar ko pēc avārijas Fukusimas atomelektrostacijā paredz īpašus nosacījumus, kuri reglamentē Japānas izcelsmes pārtikas un barības importu un pārtikas un barības sūtījumus no Japānas.

Kopš gada sākuma pārtikā lietojamo eļļu cenas pieaugušas par 7-30%, aģentūrai BNS pastāstīja aptaujāto tirgotāju pārstāvji.

Augstās pārtikas produktu cenas saglabāsies ilgāku laika periodu, līdz ar to iedzīvotājiem nāksies pierast pie to dārdzības, brīdina Starptautiskais Valūtas fonds.

Pārtikas ražotāji veikalus brīdinājuši par iespējamu dažādu produktu cenu pieaugumu. Tā Maxima Latvija preses sekretārs Ivars Andiņš Neatkarīgajai pastāstīja, ka šā gada sākumā kāpusi cukura cena veikalos: no 55 santīmiem kilogramā līdz 59 santīmiem.

Pārtikas cenas pasaulē sasniegušas «bīstamu līmeni» un kopš pagājušā gada jūnija 44 miljoni cilvēku ir iegrūsti nabadzībā.

Latvijā pārtikas cenas daudz vairāk ietekmē norises pasaules tirgū, nevis pievienotās vērtības nodokļa (PVN) likmes celšana par vienu procentpunktu, intervijā aģentūras BNS biznesa informācijas portālam "Baltic Business Service" pastāstīja ekonomiste Lauksaimniecības tirgus veicināšanas centra (LTVC) vadītāja Ingūna Gulbe.

Lai gan Vācijas kompetentā uzraudzības iestāde stingri kontrolē fermas, kurās izmantota ar dioksīnu piesārņotā dzīvnieku barība un Eiropas Komisija uzskata, ka patlaban nav pamata bažām par patērētāju veselību, Pārtikas un veterinārais dienests (PVD), lai līdz minimumam samazinātu iespēju, ka Latvijā no Vācijas varētu tikt ievesti dzīvnieku izcelsmes produkti – putnu gaļa, cūkgaļa, olas, ar paaugstinātu dioksīna koncentrāciju, ir noteicis papildus drošības pasākumus.