Gādājot pārtiku Jāņu svētku mielastam, Slimību profilakses un kontroles centra (SPKC) epidemiologi iedzīvotājiem atgādina - pievērsiet uzmanību pārtikas kvalitātei.
Zīdaiņiem paredzētu piena maisījumu un īpašām diētām paredzētas pārtikas iepakojuma un sastāva noteikumi turpmāk būs stingrāki un skaidrāki. Tas palīdzēs aizsargāt patērētājus un sniegs skaidrākas norādes pārtikas ražotājiem. To paredz Eiropas Parlamenta ceturtdien pieņemtā regula. Īpaši noteikumi paredzēti arī par pārtiku cilvēkiem ar glutēna (lipekļa) nepanesību un pārtiku mazkaloriju diētām.
Piektdien, 15.jūnijā pulksten 18.00, Rīgā, tirdzniecības centrā Spice ikviens varēs mieloties ar 100 metrus garu desu, kas ir garākā Baltijā. Tā būs pagatavota pēc tradicionālās Vāczemes Bratwurst receptes ar īpaši no Vācijas vestām garšvielām.
Ceturtdien, 7.jūnijā, zemkopības ministre Laimdota Straujuma darba vizītes laikā Azerbaidžānas Republikā tikās ar Azerbaidžānas lauksaimniecības ministru Ismetu Dursun Ogli Abasovu un apsprieda iespējas kāpināt abu valstu savstarpējās tirdzniecības apjomus ar lauksaimniecības un zivsaimniecības produktiem.
Ja valdība kā prioritāti nodokļu mazināšanā nominē pievienotās vērtības nodokļa (PVN) samazināšanu, tad jāizvēlas variants ar ilgtermiņa ietekmi un minimizētām izmaksām tautsaimniecībai jauno nodokļu likmju ieviešanā, kāda būtu PVN samazināšana pārtikai, biznesa portālu "Nozare.lv" informēja Latvijas Tirgotāju asociācijas prezidents Henriks Danusēvičs.
Otrdien, 15.maijā Rīgas Stradiņa universitātes telpās norisināsies Vidzemes augstas pievienotās vērtības pārtikas klastera iniciatīvas dalībnieku tikšanās, kuras laikā dalībnieki iepazīsies ar Latvijas IT klastera pieredzi un Rīgas Stradiņa universitātes piedāvājumu pārtikas ražotājiem.
Eiropas Savienības (ES) valstīs ik gadus tiek izmests atkritumos gandrīz 90 miljonu tonnu pārtikas, lai gan miljoniem Eiropas iedzīvotāju cieš trūkumu - šī doma akcentēta Eiropas pārtikas banku federācijas (FEBA) asamblejā, kas šonedēļ norisinās Viļņā.
Finanšu ministrija joprojām par labāko scenāriju uzskata ideju par procentu samazināt kopējo pievienotās vērtības nodokļa (PVN) likmi, taču Nacionālajai apvienībai ir izdevies sākt diskusiju par alternatīvu variantu, daudz būtiskāk samazinot nodokli atsevišķām pārtikas grupām.
Latvijas lielākais gaļas pārstrādes uzņēmums AS "Rīgas miesnieks" lielveikaliem "Prisma" piegādā salīdzinoši lētu Dānijas izcelsmes cūkgaļu, raksta laikraksts "Dienas Bizness".
"Latvijas degvielas mazumtirdzniecības līderis "Statoil" un sīktirdzniecības vadošais uzņēmums "Narvesen" veicina savu klientu aptaukošanos un negatīvi iespaido viņu veselību", portālam www.dieta.lv pavēstīja Sabiedrības Veselības Institūta vadītājs Vilnis Baltiņš.
Latvijas iedzīvotājiem nav jāuztraucas par aizdomīgu Polijas gaļas izstrādājumu parādīšanos vietējā tirgū, jo neviens no Latvijas uzņēmumiem nesadarbojas ar poļu firmām, kuras gaļas ražošanā izmantojušas tehnisko sāli, biznesa portālam "Nozare.lv" norādīja Pārtikas un veterinārā dienesta Pārtikas uzraudzības departamenta direktors Ernests Zavackis.
Līdz 50 procentiem no ēšanai derīgās pārtikas nonāk ES mājsaimniecību, lielveikalu un sabiedriskās ēdināšanas iestāžu atkritumos. Vienlaikus 79 miljoni ES iedzīvotāju dzīvo zem nabadzības sliekšņa un 16 miljoni ir atkarīgi no labdarības iestāžu nodrošinātas pārtikas. Eiropas Parlaments ceturtdien pieņemtajā rezolūcijā aicina steidzami rīkoties, lai līdz 2025. gadam uz pusi mazinātu pārtikas šķērdēšanu Eiropā un uzlabotu trūcīgo iedzīvotāju piekļuvi pārtikai.
Ņemot vērā ilgstošu Eiropas Savienības amatpersonu diskriminējošo attieksmi pret Latvijas zemniekiem, biedrība Lauksaimnieku apvienība aicina Latvijas iedzīvotājus atbalstīt vietējo ražotāju, boikotējot citās Eiropas Savienības valstīs ražotās pārtikas preces.
Pārtikas un veterinārais dienests (PVD) aicina pircējus pievērst īpašu uzmanību gaļas un gaļas produktiem, kurus viņi iegādājās ar interneta portālu sludinājumu palīdzību.
Šonedēļ Vācijas pilsētā Ķelnē notikušajā starptautiskajā pārtikas izstādē "Anuga" vairāki Eiropas pārtikas tirdzniecības uzņēmumi atzinīgi novērtējuši A/S "Trikātas siers" ražoto svaigo sieru "Sniega bumbas" un jauno produktu - nogatavināto puscieto sieru "Trikantālers" un "Trikantālers ar amoliņu", kas Vācijas tirgum tiek piedāvāts ar nosaukumu "Lettlander".
Pārtikas produktu cenas Rīgas veikalos šogad trešajā ceturksnī ir bijušas stabilas, un lielākajai daļai pārtikas produktu cenas salīdzinājumā ar otro ceturksni ir bijušas bez būtiskām izmaiņām, liecina Lauksaimniecības tirgus veicināšanas centra (LTVC) apkopotā informācija.
Lai aicinātu Latvijas iedzīvotājus biežāk savā ikdienas ēdienkartē iekļaut dārzeņus un augļus, veikalu tīkls „Maxima” sadarbībā ar Veselības ministriju un Latvijas Diētas ārstu asociāciju izstrādājuši pasākumu programmu veselīga uztura veicināšanai.