Kā liecina lielveikalu tīkla "Maxima" veiktā aptauja, Latvijas iedzīvotāji no visiem piena produktiem visvairāk iecienījuši tieši sieru - to kā vienu no iemīļotākajiem piena produktiem nosaukuši 61% aptaujāto. Topa otrajā vietā ierindojies piens (47%), bet 42% aptaujāto Latvijas iedzīvotāju kā ikdienā biežāk lietoto piena produktu nosaukuši jogurtu.
Svinot viena gada jubileju, Latvijā pirmais interneta lielveikals e-Maxima.lv apkopojis interesantākos datus par pirmā gada darbību. Kopumā e-lielveikals Rīgā, Pierīgā un Jūrmalā veicis 15 000 piegāžu - no tām lielākā pasūtījuma kopsumma vienam kientam gada periodā ir 4 389 latu vērtībā. Lojālākais klients gada laikā interneta lielveikalā iepircies 113 reizes.
Patlaban joprojām ir iespējas palielināt Latvijā ražoto pārtikas produktu eksporta apjomu uz Krieviju, šodien tikšanās laikā ar Krievijas un Latvijas Rūpniecības un tirdzniecības kameru, kā arī pārtikas uzņēmumu un to nevalstisko organizāciju pārstāvjiem norādījusi zemkopības ministre Laimdota Straujuma.
Par pilnvērtīgu un veselīgu pārtiku ģimenes Latvijā maksā ievērojami vairāk nekā kaimiņvalstīs. Pērkot pārtikas preces ar atlaidēm, Latvijas iedzīvotājiem tās izmaksā aptuveni tikpat, cik Lietuvas iedzīvotājiem bez atlaidēm.
Pārtikas grozs četru cilvēku ģimenei Latvijā mēnesī izmaksā par 14% vairāk nekā Lietuvā un par 5% vairāk nekā Igaunijā, secināts "Swedbank" Baltijas valstu privātpersonu finanšu institūtu veiktajā pārtikas cenu pētījumā.
Jauniešiem Latvijā ir visai vājas prasmes ēst gatavošanā - katram ceturtajam jeb 25% jauniešu trūkst iemaņu gatavošanā, savukārt aptuveni trešā daļa jauniešu maltīti sev varētu sarūpēt tikai ar kāda pieaugušā palīdzību, secināts Rimi veselīgas ēšanas kustības Aikāgaršo veiktajā pētījumā.
Sākot ar nākamo gadu, līdzās Nacionālās pārtikas kvalitātes shēmai jeb "Zaļajai karotītei" darbosies arī "Bordo karotīte", ar ko apzīmēs kvalitatīvus vietējos produktus, kuru ražošanā izmantotas importa izejvielas, šodien informēja zīmola attīstītāja - Latvijas Pārtikas uzņēmumu federācijas (LPUF) vadītāja Ināra Šure.
Latvijā, kas sevi ārvalstu tūristiem reklamē kā valsti nesteidzīgai atpūtai, arvien populārāki kļūst ātrās ēdināšanas restorāni, kuros nobaudāmie ēdieni garšo identiski visās šā tīkla ēstuvēs.
Drīzumā piena un konditorejas produkti atsevišķos veikalos kļūs dārgāki. Taču tas šogad nebūs vienīgais cenu kāpums pārtikai, jo, palielinoties elektrības cenām un citām ražošanas izmaksām, veikalos par pārtiku, visticamāk, būs jāmaksā vairāk.
Pērn, salīdzinot ar 2011.gadu, mazumtirdzniecības uzņēmumu kopējais apgrozījums salīdzināmās cenās pieauga par 9,7%, liecina Centrālās statistikas pārvaldes dati. Pārtikas preču mazumtirdzniecība pieauga par 3,1%, bet nepārtikas preču mazumtirdzniecība - par 12,9%.
Latvijas iedzīvotāji 2012. gadā visvairāk naudas iztērēja par vietējiem gaļas, piena un maizes produktiem. TOP5 zīmoli ir Rīgas miesnieks, Rēzeknes gaļas kombināts, Hanzas maiznīca, Kārums un Ķekava - tas noskaidrots žurnāla Forbes pirmo reizi veidotajā 30 Latvijas pirktāko zīmolu topā.
Kopš šodienas stājas spēkā Polijas valdības aizliegums audzēt valstī ģenētiski modificētās (ĢM) kukurūzas un kartupeļu šķirnes. Pērn lielākā Lietuvas piensaimnieku kompānija Agrokoncern atteicās no ģenētiski modificētus organismus (ĢMO) saturošas lopbarības.
Pārtikas produktu cenas Rīgas lielveikalu ķēdēs gada pēdējā ceturksnī, salīdzinot ar trešo ceturksni, ir būtiski mainījušās, liecina Lauksaimniecības tirgus veicināšanas centra rīcībā esošā informācija.
Šis gads pasaulē kopumā iezīmējies ar lauksaimniecības preču un pārtikas produktu cenu samazinājumu par 8%, taču Eiropas Savienībā (ES) un Latvijā tas nav noticis, bet dažos gadījumos – cenas pat kāpušas.
Lai neradītu pārpratumus, mazumtirdzniecības uzņēmums "Rimi Latvia" mainīs norādi uz čeka "Kasieris viesstrādnieks", biznesa portālu "Nozare.lv" informēja "Rimi" pārstāvji.
Lai gan pārtikas ražotāji lielāko izdevumu daļu saistībā ar izejvielu cenu kāpumu šogad noseguši no saviem līdzekļiem, līdz gada beigām visās produktu grupās cenu kāpums sagaidāms 5%-10% diapazonā, biznesa portālu "Nozare.lv" informēja Lauksaimniecības tirgus veicināšanas centra (LTVC) vadītāja Ingūna Gulbe.
Latvijas iedzīvotāju iecienītākās zivis, kas tiek lietotas uzturā, ir lasis, tuncis, karpa un skumbrija, savukārt no jūras veltēm - garneles, kalmāri un mīdijas, liecina "Maxima" veiktā Latvijas iedzīvotāju aptauja. Turklāt aptaujātie respondenti izrādījušies gana veselīga uztura piekritēji, jo norādījuši, ka zivis uzturā lieto vismaz reizi nedēļā.
Palielinoties pieprasījumam pēc izejvielām un pieaugot lopbarības cenām, piena un gaļas izstrādājumu cenas varētu pieaugt, intervijā biznesa portālam "Nozare.lv" atzina Zemkopības ministrijas (ZM) Tirgus un tiešā atbalsta departamenta Tirgus kopējās organizācijas nodaļas vadītāja Dace Freimane.
Latvijas Diētas un Uztura Speciālistu Asociācija (LDUSA) šodien atklāj veselīga uztura lekciju un izglītošanas programmu 8.-12.klašu skolēniem, kas līdz šī gada novembra beigām noritēsvisu Latvijas novadu skolās. Programmas mērķis ir vērst jauniešu uzmanību veselīga un sabalansēta uztura nozīmei ikdienā. Šīs programmas ietvaros LDUSA skolām dāvinās uztura piramīdu, ko aktualizējuši un izveidojuši LDUSA uztura speciālisti.
Vairāk nekā puse jeb 62% Latvijas iedzīvotāju atzīst, ka ēd neveselīgi, liecina Lielbritānijas un Nīderlandes plaša patēriņa preču ražošanas uzņēmuma "Unilever" un Latvijas Diētu ārstu asociācijas veiktā aptauja par sirds veselību.