Ir deserti, kas pārsteidz ar sarežģītību, un ir tādi, kas iekaro ar vienkāršību. Tieši pie tiem pieder klasiskā ceptā siera kūka – bagātīga, krēmīga un samtaina, ar viegli karamelizētu virskārtu un maigu vaniļas aromātu. Taču šajā versijā ir arī neliela odziņa – smalki rīvēta citrona miziņa, kas piešķir svaigumu un lieliski līdzsvaro siera masas krēmīgumu.
Karstās vasaras dienās saldējums ir viens no iecienītākajiem desertiem, taču reizēm gribas ko nedaudz īpašāku par klasisko vaniļas vai šokolādes garšu. Kafijas un liķiera saldējums apvieno divas pieaugušo iecienītas garšas – aromātisku kafiju un maigu liķiera noti, radot desertu, kas lieliski iederas nesteidzīgos vasaras vakaros uz terases vai dārza ballītēs draugu lokā.
Karstās dienās mēs bieži tiecamies pēc kaut kā auksta un viegla. Arbūzs parasti nonāk galdā, sagriezts šķēlēs, taču to var pārvērst arī par aromātisku auksto zupu – sulīgu, saldskābu un atsvaidzinošu! Ar recepti dalās “Delish”.
Vasara ir īstais laiks, kad ļauties augļu valdzinājumam. Persiki, plūmes, nektarīni – sulīgi, smaržīgi un tik garšīgi arī pavisam vienkārši pagatavoti. Ar recepti dalās “All Recepes”.