Šokolāde

Latvijā iemīļotākais saldumu zīmols “Laima” 11. jūlijā aicina uz īpašām Starptautiskās šokolādes dienas svinībām. Visas dienas garumā Rīgas iedzīvotājiem un viesiem Miera ielā 22, gan pie “Laima” šokolādes fabrikas, gan unikālajā “Laimas šokolādes muzejā” būs sarūpēti dažādi gardi un interesanti pārsteigumi.

Jauno likuma izmaiņu dēļ pasaulē zināmie šokolādes batoniņu ražotāji paziņojuši, ka to ražoto šokolādes tāfelīšu izmērs tiks samazināts par 20%.

Kāds šokolādes meistars Šveicē ir radījis pirmo šokolādi, kas gatavota no ēzeļa piena, vēsta "The Local".

Konditore un ēdiena māksliniece Sāra Hārdija no Lielbritānijas ir aizrāvusies ar šokolādes skulptūru veidošanu. Tomēr, raugoties no malas, nemaz nevar pateikt, ka šīs skulptūras ir gatavotas no šī saldā materiāla.

Lielbritānijas "Toblerone" šokolādes cienītāji ir sašutuši par kompānijas lēmumu par to pašu cenu pārdot mazāku šokolādes daudzumu, vēsta ārvalstu mediji.

Pasaulē ir nemazums striktu diētu, kas aizliedz tuvoties saldumiem. šī diēta ir izņēmums, jo ir tieši saistīta ar tik ļoti gardo šokolādi.

Nav superproduktu, kas nodrošinātu organismu ar visām nepieciešamajām vielām, un īpaši nav ieteicams aizrauties ar monodiētām, kad lieto vienveidīgu uzturu. Galvenais princips – dažādība, mainīt ēdienus katrā produktu grupā. Tomēr ir vērtīgi produkti, kuriem jāatrodas katra aktīva cilvēka ledusskapī.

Kopš februāra beigām, kad Pārtikas un veterinārais dienests uzdeva izplatītājam SIA "Sanitex" arī Latvijā no tirdzniecības atsaukt rūpnīcā "Mars" ražoto produkciju, uz "Rimi" veikalu atnesta viena šokolādes batoniņu "Snickers" četrpaka, savukārt "Maxima" joprojām aicina pircējus nest attiecīgo produktu uz veikaliem, aģentūrai LETA stāsta SIA "Rimi Latvia" un SIA "Maxima Latvija" pārstāvji.

Šodien, 11.jūlijā, saldumu fabrika “Laima” aicina ikvienu rīdzinieku un pilsētas viesi uz Vispasaules šokolādes dienas svinībām. Šogad visus svinētājus “Laima” priecēs ar īpašu tematiski iekārtotu džungļu oāzi pilsētas centrā, kurā būs iespēja sajusties kā īstos džungļos. Ikkatram svinību dalībniekam būs iespēja nofotografēties un iegūt unikālu fotogrāfiju no Vispasaules šokolādes dienas svinībām.

Veselības ministrija (VM) ir sagatavojusi priekšlikumus nākamā gada budžeta ieņēmumu palielināšanai par teju 30 miljoniem eiro un šī mērķa sasniegšanai rosina noteikt akcīzes nodokli arī šokolādei, sālim, cukuram un citiem produktiem, aģentūrai LETA pastāstīja VM pārstāvis Oskars Šneiders.

Šodien, Interjera un delikatešu centrā mc2 Krasta ielā tika atklāts unikāls mākslas darbs – istaba, kurā visas detaļas pagatavotas tikai un vienīgi no šokolādes. 13. februārī Rīga iegāja vēsturē un kļuva par vienu no tām nedaudzajām pilsētām pasaulē, kurā izveidota šāda – 20 m2 liela, no īstas šokolādes pagatavota istaba! Šokolādes istaba būs atvērta apskatei līdz pat 22. martam.

13. februārī, plkst. 12:00, Interjera un delikatešu centrā mc2 Krasta ielā, tiks atklāts unikāls mākslas darbs – istaba, kurā visas detaļas ir pagatavotas tikai un vienīgi no šokolādes. 13. februārī Rīga ieies vēsturē un kļūs par vienu no tām nedaudzajām pilsētām pasaulē, kurās ir tikusi izveidota šāda – 20 m2 liela, no īstas šokolādes pagatavota istaba.

Al­laž svi­nī­gi klā­ti gal­di, mier­pil­na un rei­zē lie­tiš­ķa gai­sot­ne un daudz­vei­dī­gi gar­šu pār­stei­gu­mi, ku­ru sa­stā­vu uni­kā­lu pa­da­ra šo­ko­lā­des klāt­būt­ne. Tas ir stāsts par vies­mī­lī­go res­to­rā­nu Te­ra­se Pū­rē.

Kuram gan nepatīk panašķoties ar šokolādi, lai gūtu saldas garšas baudījumu un uzlabotu garastāvokli? Veidu ir tik daudz – ar riekstiem, karameļu gabaliņiem, vafeļu kraukšķiem, mandelēm, ogu gabaliņiem un citām piedevām. Nav noslēpums, ka tumšo šokolādi uzskata par veselīgāku nekā piena vai balto, un to šokolādes mīļotāji vienmēr apēdīs mazāk nekā pārējos šā saldā kāruma veidus.

Par interneta hitu kļuvis video, kurā redzams, kā mazi bērni reaģē pirmo reizi mūža pagaršojot tumšo šokolādi.

Piektdien, 11.jūlijā, saldumu ražotājs "Laima" aicina atzīmēt Vispasaules Šokolādes dienu, apmeklējot svinību pasākumus, kas visas dienas garumā būs skatāmi un baudāmi Rīgā, kultūras vasarnīcā "Esplanāde 2014". Varēs iepazīt to valstu koru kultūru, kurās audzē šokolādes ražošanai tik nepieciešamās kakao pupas, jo dienas gaitā uzstāsies kori no Malaizijas, Trinidadas un Tobago, kā arī no Ekvadoras Republikas. Būs skatāma izstāde "Mīlestības un Laimes zeme Latvija", kuru papildināt aicināts ikviens apmeklētājs, un būs baudāma leģendārā Laimas šokolāde.

Rīt, 11.07.plkst 11.00 no Laimas pulksteņa Rīgas ielās dosies īpaša kariete ar Šokolādes dienas sveicieniem, lai leģendārā šokolādes ražotāja Laima vārdā sveiktu rīdzeniekus un Rīgas viesus Vispasaules Šokolādes dienā.

Šokolādes trifeļu ražotāja SIA "Pure Chocolate" līdzīpašnieki Aivars un Pēteris Žimanti nodibinājuši jaunu uzņēmumu SIA "Šokolādes muzejs", liecina "Firmas.lv" informācija.

Kā rūgto, melno vai tumšo šokolādi Latvijā drīkst pārdot pat tādu izstrādājumu, kurā kakao nav pat puse no kopējām izejvielām un kas ir aizdarīts ar augu taukiem, arī palmu eļļu.

Krievijā, tirdzniecības un izklaides centrā "Kaļiņingrad Plaza", atvērta īsta Šokolādes istaba - viss tās iekārtojums darināts no saldā materiāla.