Šokolāde

7.jūl 2018
Kamēr visā pasaulē šo sestdien tiks svinēta Starptautiskā Šokolādes diena, saldumu ražotāji brīdina, ka iecienītais kārums var arī beigties, ja nesāksim rīkoties atbildīgāk - arī Latvijā. Klimata izmaiņu un bezatbildīgu piegādes ķēžu darbības rezultātā var apsīkt galvenās šokolādes pamatsastāvdaļas - kakao pupiņu - avots.
7.mai 2018
Latvija kļūs par vienu no Eiropas valstīm, kur veikalu plauktos blakus tumšajai, piena un baltajai šokolādei parādīsies ceturtais šokolādes veids - "Ruby" jeb tumši sarkanā šokolāde.
29.jan 2018
Latvijā mīlētākā saldumu zīmola "Laima" šokolādes muzejā 27. janvārī ar īpašu performanci tika atklāta mākslinieka-konditora Hatzidakis Emmanouil šokolādes skulptūru izstāde "Chocolate feelings". Performances laikā mākslinieks skatītāju acu priekšā radīja šokolādes skulptūru, kas tagad papildina izstādi. Izstāde ikvienam muzeja apmeklētājam ir pieejama līdz 10. februārim.
10.dec 2017
Šokolāde ir viens no iecienītākajiem saldumiem ne tikai pasaulē, bet arī Latvijā – tas ir unikāls konditorejas izstrādājums, kas radīts no kakao ar īpašu meistaru lietpratību. Šokolāde ir dabīgs saldums, kam piemīt vairākas unikālas īpašības, par kurām nereti nezinām vai tās līdz galam neizprotam. Latvijas zīmols “Laima”, kas apvieno visas valsts saldumu rūpniecības vēsturi, ir apkopojis interesantus faktus, kas būtu jāzina par šokolādi un tās īpašībām.
16.nov 2017
Beirūtā notiek kulinārijas festivāls, kurā viens no pasākumiem ir modes skate, kurā modeles uzvilkušas brīnumskaistus tērpus, kas pagatavoti no šokolādes.
3.nov 2017
Šodien Jelgavā atklāta jauna un moderna šokolādes rūpnīca "Chocolette Confectionary".
6.sep 2017
Teju visā pasaulē viens no iecienītiem saldumiem ir populārā "KitKat" šokolādīte. Kamēr Eiropā tā atrodama visai klasiskās garšu kombinācijās, tikmēr, piemēram, Japānā pieejamas 300 dažādu garšu "KitKat" batoniņi.
6.sep 2017
Visticamāk tu jau zini, ka šokolāde mēdz būt trīs veidos - melnā, piena un baltā. Tomēr mūsdienās visi grib ko jaunu, tādēļ pievienojies ceturtais veids, ziņo Bloomberg.
11.aug 2017
Portāls "jelgavniekiem.lv" informē, ka ceturtdienas rīta no kāda pārtikas veikala nozagta šokolāde.
19.jūl 2017
Kāds konditors Briselē rada satriecošus darbus no iecienītā kāruma- šokolādes.
11.jūl 2017
Saldumu un uzkodu ražotāja "Orkla Confectionery & Snacks Latvija" šodien Rīgā ar dažādiem pasākumiem atzīmēs Starptautisko šokolādes dienu, tostarp atklās "Laimas" šokolādes konfekšu "Asorti" soliņu 11.tramvaja pieturvietā "Laima" virzienā uz Mežaparku
7.jūl 2017
Latvijā iemīļotākais saldumu zīmols “Laima” 11. jūlijā aicina uz īpašām Starptautiskās šokolādes dienas svinībām. Visas dienas garumā Rīgas iedzīvotājiem un viesiem Miera ielā 22, gan pie “Laima” šokolādes fabrikas, gan unikālajā “Laimas šokolādes muzejā” būs sarūpēti dažādi gardi un interesanti pārsteigumi.
7.feb 2017
Jauno likuma izmaiņu dēļ pasaulē zināmie šokolādes batoniņu ražotāji paziņojuši, ka to ražoto šokolādes tāfelīšu izmērs tiks samazināts par 20%.
30.nov 2016
Kāds šokolādes meistars Šveicē ir radījis pirmo šokolādi, kas gatavota no ēzeļa piena, vēsta "The Local".
19.nov 2016
Konditore un ēdiena māksliniece Sāra Hārdija no Lielbritānijas ir aizrāvusies ar šokolādes skulptūru veidošanu. Tomēr, raugoties no malas, nemaz nevar pateikt, ka šīs skulptūras ir gatavotas no šī saldā materiāla.
9.nov 2016
Lielbritānijas "Toblerone" šokolādes cienītāji ir sašutuši par kompānijas lēmumu par to pašu cenu pārdot mazāku šokolādes daudzumu, vēsta ārvalstu mediji.
13.okt 2016
Pasaulē ir nemazums striktu diētu, kas aizliedz tuvoties saldumiem. šī diēta ir izņēmums, jo ir tieši saistīta ar tik ļoti gardo šokolādi.
5.aug 2016
Nav superproduktu, kas nodrošinātu organismu ar visām nepieciešamajām vielām, un īpaši nav ieteicams aizrauties ar monodiētām, kad lieto vienveidīgu uzturu. Galvenais princips – dažādība, mainīt ēdienus katrā produktu grupā. Tomēr ir vērtīgi produkti, kuriem jāatrodas katra aktīva cilvēka ledusskapī.
16.apr 2016
Kopš februāra beigām, kad Pārtikas un veterinārais dienests uzdeva izplatītājam SIA "Sanitex" arī Latvijā no tirdzniecības atsaukt rūpnīcā "Mars" ražoto produkciju, uz "Rimi" veikalu atnesta viena šokolādes batoniņu "Snickers" četrpaka, savukārt "Maxima" joprojām aicina pircējus nest attiecīgo produktu uz veikaliem, aģentūrai LETA stāsta SIA "Rimi Latvia" un SIA "Maxima Latvija" pārstāvji.
11.jūl 2015
Šodien, 11.jūlijā, saldumu fabrika “Laima” aicina ikvienu rīdzinieku un pilsētas viesi uz Vispasaules šokolādes dienas svinībām. Šogad visus svinētājus “Laima” priecēs ar īpašu tematiski iekārtotu džungļu oāzi pilsētas centrā, kurā būs iespēja sajusties kā īstos džungļos. Ikkatram svinību dalībniekam būs iespēja nofotografēties un iegūt unikālu fotogrāfiju no Vispasaules šokolādes dienas svinībām.