Vai kafijas tasi var uzskatīt par daļu no dienā nepieciešamā ūdens daudzuma? Šāds jautājums bieži rodas kafijas cienītājiem. Eksperti žurnālā “Martha Stewart” skaidro, ka mērena kafijas lietošana var palīdzēt uzņemt nepieciešamo šķidruma daudzumu.
Dietologi norāda, ka kafijai piemīt viegla diurētiska jeb urīndzenoša iedarbība, tomēr ūdens daudzums kafijas tasē parasti kompensē šķidruma zudumu, skaidro dietoloģe Alisa Smolena.
„Urīndzenošais efekts parasti ir neliels un cilvēkiem, kuri kafiju dzer regulāri, bieži kļūst vēl mazāks,” norāda dietoloģe un uztura speciāliste Lorēna Manakere. Viņa piebilst, ka problēmas biežāk rodas tad, ja cilvēks kafiju lieto pārmērīgi un vienlaikus nedzer citus šķidrumus.

Kafija skaitās, bet ūdeni tā neaizstāj
Kafijā esošo ūdeni var ieskaitīt kopējā dienā uzņemtā šķidruma daudzumā, tomēr tas nenozīmē, ka kafijai vajadzētu pilnībā aizstāt parasto ūdeni - parastais ūdens joprojām ir labākā izvēle organisma hidratācijai.
Turklāt kafija satur kofeīnu, un tās sastāvā bieži ir arī cukurs, saldais krējums vai aromatizēti sīrupi, tāpēc kafiju labāk uztvert kā vienu no šķidruma avotiem, nevis galveno vai vienīgo dzērienu dienas laikā.
Pēc Manakeres teiktā, lielākajai daļai veselu pieaugušo līdz 400 miligramiem kofeīna dienā parasti tiek uzskatīts par drošu daudzumu. Tas atbilst aptuveni trim līdz četrām 240 mililitru krūzēm pagatavotas kafijas, tomēr arī šādā gadījumā svarīgi dienas laikā uzņemt citus šķidrumus.

Kā saprast, ka kafijas ir par daudz?
Organisms var signalizēt, ka kafijas ir kļuvis par daudz, bet citi šķidrumi tiek uzņemts nepietiekami.
Pazīmes, kurām vērts pievērst uzmanību, ir miega traucējumi, pastiprināta trauksme, nervozitāte un ļoti bieža nepieciešamība apmeklēt tualeti.
Ja šādi simptomi parādās, eksperti iesaka samazināt kafijas patēriņu.
Vai kafija patiešām dod enerģiju?
Lai gan daudzi kafiju dzer, lai justos možāki, kofeīns patiesībā organismam enerģiju nedod - tas galvenokārt bloķē receptorus, kas saistīti ar noguruma sajūtu, tāpēc cilvēks uz laiku jūtas možāks; miega trūkums tādējādi nekur nepazūd un var turpināt uzkrāties, tieši tāpēc eksperti iesaka kafiju nelietot pārāk vēlu dienā, īpaši, ja tā ietekmē miega kvalitāti.
Lasiet arī, kā pareizi jādzer ūdens - malkiem vai uzreiz?