ēdiens

Pēc dietologu domām šie pieci veselīgie produkti patiesībā kaitē mūsu miegam, tāpēc no tiem vajadzētu vairākas stundas pirms miega atteikties.

Kvalitatīva pārtika un drošs tās patēriņš ir būtisks aspekts teju pusei no Latvijas iedzīvotāju, liecina 2019.gada Eirobarometra dati. Vasarīgi siltie laika apstākļi ir lieliski piemēroti brīvdabas piknikiem un dārza grilēšanas svētkiem, taču tie arī sniedz vidi baktēriju un citu patogēnu klātbūtnei pārtikā, kas var izraisīt saindēšanos ar ēdienu.

Burgeru un alus festivālu "Burger Battle", kas augustā notiks ciematā "Via Jurmala Outlet Village", Jūrmalā plānots rīkot arī turpmākos gadus, ceturtdien informēja idejas autors, restorāna "Resto-Rātors" dibinātājs un vadītājs Viktors Ravdive. Viņš šodien kopā ar restorāna "36.līnija" līdzīpašnieku Lauri Aleksejevu prezentēja augustā plānoto burgeru un alus festivālu ar jaunu konceptu - burgeru cīņām jeb "no angļu valodas "Burger Battle", ko plānots padarīt par ikgadēju tradīciju. "Ar katru gadu šo festivālu vērsīsim aizvien vērienīgāku. Jau tagad zināms, ka nākamgad piedalīsies dalībnieki no vairākām pasaules valstīm - Igaunijas, Lietuvas, Polijas, Lielbritānijas un citām. Visa gada garumā notiks atlases, ceturtdaļfināli un pusfināli līdz brīdim, kad paši labākie tiksies lielajā fināla festivālā," informēja Ravdive. Viņš atgādināja, ka burgeru cīņās jeb sacensībās par unikālāko burgeru recepti varēs piedalīties ikviens burgeru meistars. Vienīgais nosacījums, lai izmantotā gaļa un maize būtu pašu gatavota. Jau ziņots, ka burgeru un alus festivāls "Burger Battle" notiks 22.-23.augustā "Via Jurmala Outlet Village", pulcējot burgeru meistarus un cienītājus no vairākām pasaules valstīm. Pasākumā tiks dibināta arī Starptautiskā burgeru līga.

Uztura speciālists Kriss Gunnars portālā "Healthline" nosaucis veselīgākos produktus, kas ne tikai uzlabos mūsu pašsajūtu, bet arī ir neticami gardi.

Bieži vien mūsu izsalkumam nav saistības ar ēdiena daudzumu, cik ar tā kvalitāti. Daudziem ēdieniem, kuri citādi varbūt pat ir veselīgi, trūkst noteiktu proteīnu un šķiedrvielu, atstājot mūs izsalkušus. "Bright Side" uzskaitījis produktus, kas patiesībā liks mums sajust lielāku izsalkumu.

Rimi.lv piedāvā dažādus knifiņus un pavāru noslēpumus, kurus likt lietā nākošajā ēstgatavošanas reizē.

Vegāns uzturs arvien vairāk un uzstājīgāk sāk ieņemt vietu arī to cilvēku ikdienā, kuri sevi par tādiem neuzskata. Vegānas maltītes parasti tiek uzskatītas par ļoti veselīgāk un diētiskām. Portāls "Health" apkopojis ārstu viedokļus par to, kas var notikt ar mūsu organismu, ja mēnesi tiks lietots tikai vegāns uzturs.

Lai cik garda un veselīga ir maltīte, tā var zaudēt savas vērtīgās īpašības, ja to atkārtoti silda mikroviļņu krāsnī. Dažreiz tas var beigties arī ar saindēšanos. Šos astoņus veselīgos produktus nav ieteicams atkārtoti sildīt, lai izvairītos no saindēšanās riska.

Kalnciema kvartālā Rīgā darbu sācis ēdienu festiāls "Street -2m- Food". No 14. maija "Street -2m- Food" Kalnciema kvartālā notiks katru nedēļu no trešdienas līdz piektdienai no plkst.12 līdz 20. Festivālā katru dienu būs iespēja tirgoties līdz pieciem tirgotājiem. Festivālā nodrošina cilvēku aprites kontroli, lai tiktu ievērotas visas prasības par divu metru distanci, iespējas dezinficēt rokas un vienlaicīgi kopā atrastos ne vairāk kā divi cilvēki

Ir zinātniski pierādīts, ka veselīgs uzturs ir saistīts arī ar pozitīvāku skatu uz dzīvi, taču ir grūti pieturēties pie veselīga ēdiena, kad pēc grūtas dienas rokas stiepjas pēc kaut kā salda. Šie 9 vienkārši ēdieni spēj palīdzēt šādās dienās, nekaitējot veselībai.

Līdz ar siltāka laika iestāšanos, arvien biežāk nodarbes iekštelpās tiek nomainītas pret aktivitātēm ārā. Dodoties pārgājienā vai piknikā kopā ar ģimenes mazākajiem locekļiem, nereti nākas saskarties ar izaicinājumiem maltīšu plānošanā. Uztura speciāliste Baiba Grīnberga iesaka, kādiem produktiem jābūt līdzi ikvienai aktīvu dzīvesveidu mīlošai ģimenei, lai mazie būtu pilnvērtīgi paēduši esot svaigā gaisā.

Koronavīrusa Covid-19 pandēmijas dēļ ievērojumi mainījusies daudzu kultūras jomas pārstāvju ikdiena. Ņemot vērā atceltos pasākumus un darbus, daudziem nākas meklēt jaunas darba iespējas. Producents Juris Millers informē, ka ievērojies, ka kāds Latvijā zināms mūziķis, iespējams, strādā par pusdienu piegādātāju.

Par vienu no netiešajām ar Covid-19 saistīto ierobežojumu sekām eksperti atzīst varbūtējo liekā svara pieaugumu. Asprāši atraduši jaunu saukli: paliec mājās – paliec resns. Arī līdz šim taču nav trūcis cilvēku, kuri, tiklīdz jūtas garlaikoti, skumji vai nesaprasti, atrod ēšanā gan laika kavēkli, gan mierinājumu. Taču tas palīdz tikai uz īsu brīdi, toties ātri pāraug neveselīgā ieradumā un noved pie liekā svara.

Jau iepriekš ziņots, ka Rīgas domes Labklājības departaments veiks izmaiņas sešās siltā ēdiena izsniegšanas vietās trūcīgajiem un maznodrošinātajiem iedzīvotājiem - Slokas ielā 33, Maskavas ielā 250, Stūrmaņu ielā 25, Tvaika ielā 54/3, Brīvības gatvē 399 un Zaļenieku ielā 40.

Šobrīd mājās gatavošana ir ieguvusi jaunu nozīmi, kad esam pašizolācijā vai pēc iespējas cenšamies samazināt aktivitātes ārpus mājas. Paša gatavotām maltītēm ir daudz plusu - tās ir veselīgākas, tu zini visas sastāvdaļas un produktus, tās pat var nereti pārspēt restorānus arī garšas ziņā. Taču virtuvē mums ir izveidojušies paradumi, par kuriem pat neaizdomājamies, ka tie var mūs apdraudēt. "Brightside" nosauc septiņas kļūdas, kuras ikviens no mums mēdz pieļaut, mājās gatavojot maltīti.

Astrologi ir pārliecināti, ka aicinājums būt par pavāru piemīt tikai dažām horoskopa zīmēm, raksta "Joininfo".

Vairākums Latvijas iedzīvotāju jeb 61% respondentu vismaz reizi nedēļā ietur maltīti ārpus mājām, secināts «Reaton» un pētījumu centra «Norstat» nesen veiktajā aptaujā par Latvijas sabiedrības ēšanas paradumiem. Turklāt 83% aptaujāto atzīst, ka vienai pusdienu reizei vidēji atvēlētā summa ir līdz 5 eiro. »Vakara Ziņas« aptaujāja sabiedrībā pazīstamas personības un izzināja, kur viņi ietur ikdienišķo maltīti.

Lai organisms strādātu "kā pulkstenis", svarīgi ir pievērst uzmanību arī tam ko ēdam. Šie produkti palīdzēs pasargāt sirds veselību un uzlabos mūsu asinsvadus, vēsta "you-journal.ru".