Šovasar Lielbritānijas lielveikalu plauktos nonāks neparasti lielas zemenes, kas burtiski "neietilpst mutē", paziņojuši ražotāji.
Kā stāsta uzņēmuma “Summer Berry Company” direktors Bartošs Pinkoss, viņu saimniecībās izaudzētās ogas šogad ir aptuveni par 20% lielākas nekā parasti.
Tas viss ir saistīts ar unikāliem laika apstākļiem - saulainu dienu un vēsu nakšu kombināciju. “Mums bija tumšākais janvāris un februāris kopš 70. gadiem, un pēc tam saulainākais marts un aprīlis kopš 1910. gada,” sacīja Pinkoss.
“Martā apstākļi zemenēm bija ideāli. Ogas kļuva par 10-20% lielākas.”
Dažas ogas sver līdz pat 50 gramiem - piemēram, kā plūme vai pat kivi, sacīja Pinkoss. Vidēji ogas sver aptuveni 30 gramus. “Es tiešām neesmu redzējis šādu ražu 19 gadus - tās ir gigantiskas.”
Lielbritānijas ogu nozares vadītājs Niks Marstons apstiprina, ka sezonā svarīgs ir ne tikai ogas izmērs, bet arī garša. "Forma, izskats, garša un cukura līmenis ir augstākajā līmenī."
Viņš piebilst, ka, lai gan runājot par 20 procentu izmēra pieaugumu, jābūt piesardzīgiem (jo dažas kultūras var būt mazākas), saulains laiks un vēsas naktis ir ideāli piemēroti apstākļi ogu attīstībai.
"Jo lēnāk auglis attīstās, jo vairāk laika šūnām ir, lai izplestos, radot lielāku ogu. Tas, ko mēs redzam tagad, ir kaut kas tāds, ko neesmu redzējis 19 gadus," sacīja Pinkoss.
