Impulss – diēta ir jauna ēšanas sistēma tiem, kuri vēlas ātri nomest liekos kilogramus. Šādu diētu nesen izstrādājuši amerikāņu dietologi, ko viņi iesaka izmēģināt. Impulsīva barošanās – tas ir elektrotehnikas, nevis dietoloģijas termins. Veselīga uztura speciālisti pierādījuši, ka impulsa tehnika ir efektīva arī tievēšanas procesā. Ārsti apgalvo, ka, pateicoties šai diētai, mēnesī var atbrīvoties no 2 līdz 7 kilogramiem un no 5 līdz 17 kilogramiem 3 mēnešos, ja tiek ievērotas speciālistu rekomendācijas. Jaunās sistēmas galvenie principi ir vienkārši, un tos nav grūti atcerēties.
Nav ieteicams vienlaikus uzņemt saliktos un vienkāršos ogļhidrātus.
Spageti vai frī kartupeļus nevajag ēst kopā ar maizi, jo tad nevarēs nomest liekos kilogramus. Liels daudzums kaloriju rodas no vienkāršo un salikto ogļhidrātu sajaukuma, kas pārvēršas tauku nogulsnēs.
Detalizēta ēšana stingri pēc grafika.
Ieteicams ēst ik pēc 2 stundām ar pārtraukumu naktī (10 stundas). Sistēma darbojas vienkārši:
tiek apēsta neliela porcija pārtikas, ko organisms drīz sāk asimilēt. Pēc 2 stundām notiek nākamā pārtikas uzņemšana. Pusstundas laikā paralēli notiek pirmās porcijas pārpalikumu asimilācija un sākas otrās porcijas sagremošana. Šādā veidā barības sagremošanas process ir nepārtraukts un organisms visu laiku uzņem nepieciešamo enerģiju, arī ēsts tiek mazāk nekā parasti.
Tējas vai kafijas krūzīte ir atsevišķa maltīte.
Gan tēja, gan kafija satur lielu daudzumu kofeīna, ko uzskata par dabiskiem enerģijas avotiem.
Kafiju vai tēju ieteicams dzert nevis uzreiz pēc pārtikas uzņemšanas, bet pēc lielāka pārtraukuma.
No ēdienkartes izslēgt dzīvnieku taukus nav vēlams. Dārzeņi, protams, jācep augu eļļā. Ēdienus vēlams gatavot pirmā jeb aukstā spieduma olīveļļā.
Katru dienu jāēd olbaltumvielas un dārzeņi bez cietes.
Diētu cienītājiem ir labi zināms, ka olbaltumvielas atšķirībā no taukiem un ogļhidrātiem labāk piesātinās un uz ilgāku laiku. Dārzeņi ir šķiedrvielu avots un darbojas pēc tāda paša principa, ātri nomācot bada sajūtu un uz ilgu laiku.
Impulsa diēta dod ne tikai vispārīgas rekomendācijas, kā pareizi ēst, bet arī nosaka cilvēka vajadzības atkarībā no viņa veģetatīvās nervu sistēmas.
Zinātnieki dietologi visus cilvēkus nosacīti iedala divos tipos: pirmie - enerģijas saņemšanai vajadzīgi ogļhidrāti (veģetatīvajai sistēmai ir zemākais tips) un otrie - enerģiju nepieciešams smelties no taukiem (augsta tipa veģetatīvā nervu sistēma). Katram pašam noteikt savu tipu būs grūti, tāpēc jāņem vērā šādas pazīmes. Zema tipa cilvēkiem ir tīra āda. Viņi lieliski koncentrējas darbam. Viņi ilgstoši spēj pārvarēt lielu slodzi. Augsta tipa cilvēkiem mēle ir spilgti rozā krāsā, viņi pastiprināti svīst, bieži ir ādas problēmas (izsitumi), ir ātri sadusmojami. Viņi grūtāk pārvar slodzi, ir jutīgi.
Ēšanas principi zema tipa veģetatīvai nervu sistēmai
* No rīta nervu sistēmu nepieciešams iedarbināt un uzmundrināt. Šim nolūkam nepieciešami ogļhidrāti, galvenais - tiem jābūt nedaudz un viena tipa.
* Kafija un melnā tēja nelielā daudzumā ir ieteicama, taču tiem, kuri vēlas novājēt, labāk dzert zāļu tējas un minerālūdeni bez gāzes.
* Dārzeņus un augļus drīkst ēst bez ierobežojuma, priekšroku dodot skābākiem āboliem, citrusaugļiem un tādiem, kas nesatur cieti.
* «Zema tipa» cilvēki bieži izjūt nepieciešamību pēc taukainiem, saldiem un asiem ēdieniem. Nedrīkst zaudēt mēra sajūtu!
Ēdienkarte vienai dienai
No rīta - gabaliņš cukura
Pēc stundas - maizes šķēle
Pēc 2 stundām - 25 g pilngraudu maizes, 5 g sviesta, 30 g siera un tomāta
Pēc 2 stundām - banāns vai ābols
Pēc 2 stundām - 80 līdz 100 g gaļas vai zivs, vai ola un 2 ēdamkarotes rīsu ar sojas mērci plus dārzeņi (izņemot pupiņas)
Pēc 2 stundām - 2 gabaliņi šokolādes
Pēc 2 stundām - glāze rjaženkas
Pēc 2 stundām - nedaudz skābu augļu
* Kopējais dienā uzņemto kaloriju daudzums - 900 līdz 1000
Ēšanas principi augsta tipa veģetatīvai nervu sistēmai
* Diena jāsāk ar porciju tauku. Ideāls variants - tējkarote aukstā spieduma olīveļļas. Piemērota būs jebkura augu eļļa. Pēc tās nedrīkst neko ēst vai dzert.
* Ja rodas izsalkums, var izdzert krūzīti zaļās tējas.
* Šā tipa cilvēki ne sevišķi mīl augļus. Vitamīnus un minerālvielas var uzņemt ar dārzeņiem, kuri jāēd lielā daudzumā.
* Pats piemērotākais dārzenis - avokado. Ieteicami arī ķirbji, kāļi un redīsi.
Ēdienkarte vienai dienai
No rīta - tējkarote augu eļļas
Pēc 1 līdz 2 stundām - krūzīte zaļās tējas
Pēc 2 stundām - banāns
Pēc 2 stundām - 80 līdz 100 g vārītas gaļas, zivs vai putna, vai arī ola un 1 līdz 2 ēdamkarotes rīsu, jebkuri dārzeņi
Pēc 2 stundām - krūzīte zaļās tējas
Pēc 2 stundām - liela porcija salātu no jebkuriem dārzeņiem
* Kopējais dienā uzņemto kaloriju daudzums - 600 līdz 700