Kafijas ieguvumi veselībai tiek slavēti jau gadiem ilgi, taču jauns pētījums liecina, ka tās ietekme uz veselību ir atkarīga ne tikai no izdzertā daudzuma, bet arī no diennakts laika, raksta “Prevention”.
Izrādās, ka rīta kafija var sniegt ievērojamu aizsardzību pret sirds slimībām, un kafijas patēriņa sadalīšanas visas dienas garumā ne vienmēr sniedz tādu pašu efektu.
Kafijas patēriņš tiek saistīts ar zemāku insulta un sirdslēkmes risku, muskuļu masas saglabāšanu un pat ilgāku mūžu, tomēr pastāv viens svarīgs nosacījums: kafijai nevajadzētu būt pārpildītai ar cukuru vai saldinātājiem.
Pētījumā, kas publicēts “European Heart Journal”, ir aprakstīts jauns atklājums - tieši kafijas patēriņa laiks ir kritiski svarīgs ilgmūžībai!
Rīta kafija pret kafiju visas dienas garumā
Darba grupa analizēja datus no ASV Nacionālā veselības un uztura pārbaudes apsekojuma, kurā no 1999. līdz 2018. gadam tika novēroti 40 725 pieaugušie.
Tika reģistrēti uztura paradumi un kafijas patēriņš, un šie dati pēc tam tika salīdzināti ar mirstības statistiku 9-10 gadu laikā.
Rezultāti bija negaidīti:
tiem, kas dzēra kafiju no rīta, bija par 31 procentu mazāks risks mirt no sirds un asinsvadu slimībām, salīdzinot ar tiem, kas nekad nedzēra kafiju.
Cilvēkiem, kas dzēra kafiju visas dienas garumā, nebija samazināts nāves risks salīdzinājumā ar tiem, kas kafiju nedzēra.
Pētījuma vadošais autors, Tulane universitātes profesors Dr. Lu Qi, uzsvēra kafijas dzeršanas laika nozīmi: "Mūsu rezultāti liecina, ka svarīgs nav tikai tas, vai un cik daudz jūs dzerat kafiju, bet arī tas, kad jūs to dzerat. Mēs parasti neuzsveram laika nozīmi uztura ieteikumos, taču nākotnē varētu būt vērts to apsvērt."
Kardiologi skaidro, ka šī parādība varētu būt saistīta ar organisma bioloģiskajiem ritmiem - to varētu izskaidrot ar kafijas mijiedarbību ar diennakts ritmu. Kofeīna lietošana pēcpusdienā var izjaukt miega režīmu un melatonīna ražošanu, kas var mazināt daļu no kafijas labvēlīgās ietekmes.
Arī uztura speciāliste Melisa Mroza-Planelsa piekrīt, ka slikta miega kvalitāte un nepietiekams miegs tieši ietekmē veselību un labsajūtu, mazinot kofeīna sniegtās priekšrocības.
Žurnālā "Sleep Health" publicēts pētījums apstiprina, ka slikts miegs ir saistīts ar paaugstinātu mirstības risku pusmūža un vecāka gadagājuma pieaugušajiem.
Antioksidanti un hronisku slimību profilakse
Papildus enerģijas līmeņa paaugstināšanai, kafija ir bagāta ar fenola skābēm un flavonoīdiem - šie antioksidanti aizsargā organismu no brīvo radikāļu bojājumiem.
Mērena kafijas lietošana ir saistīta arī ar samazinātu vairāku citu hronisku slimību risku, tostarp II tipa diabētu, noteiktiem vēža veidiem, neirodeģeneratīvām slimībām (piemēram, Alcheimera slimību un Parkinsona slimību).
Cik daudz kafijas vajadzētu dzert?
Pētījumā atklājās, ka rīta kafijas dzērāji vislielāko labumu guva, izdzerot 2-3 krūzītes. Tiem, kas no rīta izdzēra tikai vienu krūzīti, riska samazinājums bija mazāk izteikts.
Ja vēlaties gūt maksimālu labumu no kafijas, dzeriet to no rīta!
Tas atbalstīs sirds veselību un kopējo ilgmūžību, netraucējot dabiskos miega režīmus. Vēlāk dienas laikā eksperti iesaka izvēlēties ūdeni vai citus dzērienus bez kofeīna.
Uzziniet arī, kāpēc dažiem cilvēkiem kafija rada miegainību!
