Torte daudziem joprojām ir neatņemama svētku tradīcija, taču pircējiem nākas saskarties ar kādu nepatīkamu pārsteigumu – ierastās tortes kļuvušas ievērojami mazākas. Ja vēl pirms dažiem gadiem veikalos plaši bija nopērkamas aptuveni kilogramu smagas tortes, šobrīd daudzu svars nepārsniedz 700 gramus. Tikmēr cenas sarukušas nav.
Mūsu steidzīgajā dzīves ritmā jo īpaši novērtējam ēdienus, kuru pagatavošana aizņem maksimāli maz laika. Dubulta vērtība ēdienam ir tad, ja tas ne tikai ir ātri pagatavojams, bet arī ļoti gards.
Lai iepriecinātu sevi un savus tuvākos, nepavadot ilgu laiku virtuvē, darbojoties ar miltiem vai jaucot mīklu, var izmantot vienkāršu recepti gardas tortes pagatavošanai.
Jaunākais kulinārijas blogeris Latvijā Pipars izlasot ziņu, ka divas māsas - Lina un Rasa Kalinauskaites - atvērušas Viļņā savu konditoreju, kur citu gardumu vidū iespējams nogaršot aukstās zupas torti. Turklāt, tā nosaukta par īstu kulinārijas pārsteigumu un tā īsā laikā kļuvusi par šīs vasaras jauno kulta ēdienu! Pipars nu apgalvo, ka ar šādas kūkas pagatavošanu tiks galā pat iesācējs un par kādu īpašu kulinārijas šedevru te nav ko runāt, lai gan garša tiešām ir lieliska un pasniegšanas veids pietiekami neierasts.
Nav noslēpums, ka ēdiens vispirms piesaista vizuāli, tikai pēc tam ar garšu. Piedāvājam ielūkoties astoņos sagatavotajos veidos, kā radoši un vizuāli pievilcīgi izdekorēt torti. Iedvesmojies!
Torte no ASV prezidenta Donalda Trampa un viņa sievas Melānijas kāzām tiks pārdota izsolē. 17.novembrī ikvienam būs iespēja to iegādāties, savā mājaslapā raksta izsoļu nams "Julien's".
Ja Aglonas pusē kādam neatliekami ievajagas riktīgu mājas torti – no lauku vistu olām, pārējiem lauku labumiem un ar mīlestību gatavotu, visi taujā pēc Ērikas. Savā laikā tortes cepa viņas vecāmāte, cepa mamma, un Ērikai, vēl mazai esot un pie plīts pa kājām visiem maisoties, tā īstā māka, bezgala daudz visādu gudrību un knifiņu pielipa gluži nemanot.
Svinot Latvijas dzimšanas dienu, 18.novembrī Esplanādē varēs nobaudīt vairāk nekā tonnu smagu siera-aveņu torti jeb "Latvijas dižtorti", informēja komunikāciju grupas "Concept grupa" projektu vadītāja Linda Sleja.
"Staburadze" šovasar rīko akciju "Latvijas Mājas tortes 2013", lai atrastu katram Latvijas novadam raksturīgāko tortes garšu. Rīkojot ievērības cienīgus svētkus četros Latvijas lielākajos novados - Vidzemē, Kurzemē, Latgalē, Zemgalē, kā arī Rīgā - "Staburadze" meklē jaunas receptes tortēm, kuras arī tiek pagatavotas ar rokām no sirds.