Piparmētra ir aromātisks augs, kas sastopams arī mūsu dārzos. Eiropā un Āzijā to izmanto jau tūkstošiem gadu tās patīkamās, svaigās garšas un veselīgo īpašību dēļ.
Vasaras karstumā nereti jāsastopas ar nepatīkamajām sekām, ko rada svīšana. No tā cieš arī mūsu apavi, kas iegūst nepatīkamu aromātu. Taču "tīrības guru" Linseja Krombija dalījusies ar vienkāršu triku, kā slikto aromātu uzveikt, raksta "Daily Mirror".
Tēja ir viens no biežāk lietotajiem siltajiem dzērieniem Latvijā - ik dienas iedzīvotāji izdzer vidēji divas krūzītes šī dzēriena, taču ziemā tējas patēriņš ievērojami pieaug. Lai arī tējai ir neskaitāmi veidi, Latvijas iedzīvotāji par visiecienītāko atzinuši klasisko melno tēju, liecina “Lipton” pieejamie dati. Pārsvarā iedzīvotāji dzer tēju dienas vidū, lai ieturētu pauzi darba laikā, vai vakarā, lai atslābinātos un sasildītos.
Latvijā ir aptuveni 23 tūkstoši personu, kuri ir nelabvēlīgā finansiālā situācijā un nevar atļauties pilnvērtīgu maltīti ik dienu. Ziemas periods ir visgrūtākais, jo palielinās izdevumi par komunālajiem maksājumiem, tamdēļ vēl jo grūtāk ir pagatavot siltu ēdienu vai tēju, kas palīdzētu sasildīties drēgnajos vakaros un pārvarēt ziemas saaukstēšanos.
Pirms Nacionālas tējas dienas Lielbritānijā, tiek izrādīta ''The Egoist'' - pasaulē dārgākā tējas kanniņa. Tā ir 3 miljonus dolāru vērta un to radījis ''Newby Teas'' vadītājs - par godu savai mirušajai sievai.
Tēja ar medu joprojām ir viens no iedarbīgākajiem tautas brīnumlīdzekļiem, kas palīdz cīnīties ar slimībām, kas ziemas periodā mūs piemeklē itin bieži, ka arī uzlabo mūsu imunsistēmu.
Tēja ir viens no populārākajiem dzērieniem pasaulē. Tā lieliski remdē slāpes, tonizē un labvēlīgi ietekmē nervu sistēmu. Tradīcija dzert auksto tēju pie mums atnākusi pirms apmēram 150 gadiem no siltajiem dienvidiem. Šķiet, vasarā tas ir dzēriens, kas spēj veldzēt slāpes. Paņēmieni, kā gatavo un lieto auksto tēju, atšķiras valstīs ar karsto un auksto klimatu.
Tējas cienītājiem ir tik plašs piedāvājums, ka eksperimentēt ar tām var no sirds patikas, tās kombinējot kopā gan ar dažādiem ēdieniem, gan dzērieniem. Kad sāk runāt par tēju veidiem, jāpiemin tradicionālā melnā tēja. Tieši ar šo tēju parasti sākas iepazīšanās ar bagāto siltā dzēriena pasauli.
Spēcinošā matē tēja pie mums ir parādījusies salīdzinoši nesen, taču iemantojusi popularitāti ne vien tējas dzeršanas rituālos, bet zaļo matē pulveri izmanto arī konditorejā – kūku un desertu, kā arī tonizējošu dzērienu pagatavošanā.
Izrādās, tējas maisiņus var izmantot arī pēc tam, kad tie savu padarījuši un palīdzējuši pagatavot gardo, karsto dzērienu. Šeit apkopoti pieci iemesli, kādēļ tējas maisiņus nevajadzētu mest ārā.
Nav noslēpums, ka zaļā tēja ir lielisks avots veselības stiprināšanai. Tās dzeršana atvieglo svara zaudēšanu, uzlabo sirds veselību, stiprina imunitāte, kā arī samazina iespēju saslimt ar vēzi.
Tēja ir ne tikai garšīgs un aromātisks dzēriens. Atkarībā no sastāvdaļām tēja var iedarboties uz ķermeni dažādos veidos. Nav ieteicams taisīt ļoti stipras tējas, lai arī sastāvdaļās ir dabīgas vielas, jo, kā zināms, kas par daudz, tas par skādi.
Migrēna sagādā nepatīkamas sajūtas, tā piemeklē ne tikai pieaugušas sievietes un vīriešus, bet pat mazus bērnus. Šī kaite būtiski ietekmē cilvēka dzīves kvalitāti. Lai mazinātu migrēnas radītās sāpes, iesaka dzert ingvera un citrona tēju.